特产太多了:

新疆葡萄、哈密大枣、新疆特级葡萄干、特克斯苹果、熏马肠、酸奶子、哈密油桃、焉耆大白菜、焉耆红辣椒、枸杞子。其中哈密大枣个儿大、核小，肉厚，出肉率为枣中之最，非常适合长期贮藏。

新疆维吾尔自治区，简称“新”，首府乌鲁木齐市，位于中国西北地区，是中国五个少数民族自治区之一。面积166.49万平方公里，是中国陆地面积最大的省级行政区，约占中国国土总面积的六分之一。

新疆地处亚欧大陆腹地，陆地边境线5600多公里，周边与俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、巴基斯坦、蒙古、印度、阿富汗八国接壤，在历史上是古丝绸之路的重要通道，现在是第二座“亚欧大陆桥”的必经之地，战略位置十分重要。

新疆的特产，主要以瓜果为主，非常著名的哈密瓜，库尔勒的香梨，南江的大枣。吐鲁番的各种各样的葡萄，阿克苏的红富士苹果，由于新疆的日照时间长，昼夜温差大，长出的水果都非常的甜，含糖量非常的高，受到国内外消费者的青睐

新疆特产除了葡萄干，杏干，无花果干之外，还有核桃，石榴，香梨，大枣，有各种馕，馕坑肉，烤羊肉串，大盘鸡，烤鱼，烤包子，等等，许多。

新疆十大特产及排行榜，包括吐鲁番葡萄、哈密瓜、库尔勒香梨、阿克苏苹果等新疆著名水果特产，包括新疆葡萄干、新疆红枣、新疆核桃、新疆巴旦木等新疆著名特产干果，还包括中国四大名玉和田玉、特产名酒伊犁酒、工艺品特产新疆地毯、特产茶叶尼雅昆仑雪菊