潼关县的肉夹馍，酱菜，烩饼，肚丝汤。大荔县的九品十三花，带把肘子。

蒲城县的水盆羊肉，澄城县的麦子泡馍。

韩城的羊肉饸络。

主要有时晨饱子丶南七饸饹丶水盆羊肉等。其中最具渭南代表的特色小吃是时晨饱子。时晨饱子始于丰塬镇，创建之初因其味香馅鲜所以食客多，以至午时后再买不到，因此得名“时辰饱子”。渭南特色小吃众多，以上价绍几种渭南代表性的小吃。有兴趣的食客可去渭南金水路美食一条街，此处渭南特色小吃小吃应有尽有，是亲朋好友聚餐的好去处。

渭南是陕西重要的果业示范区基地特产众多，主要有：富平甜瓜丶柿饼，蒲城贡梨，大荔冬枣，潼关酱笋，白水苹果，合阳踅面，韩城大红袍花椒。其中富平柿饼，蒲城贡梨，自水苹果最为有名，已发展为渭南一大绿色产业。此外渭南还有众多特色小吃，如时辰包子丶南七饸饹丶蒲城水盆羊肉及华阴礼晶饼等，深得食客们的喜爱。

渭南市的非物质文化遗产产品：石灰窑水晶饼！

渭南水盆羊肉泡馍！

渭南时晨大油包子！

渭南大荔黄花菜！

渭南富平太后饼！

渭南韩城的羊肉饸络！