福州可以带走的特产有永泰芙蓉李干、福州软木画、永泰绿茶、平潭贝雕、福州茉莉花茶、半岩茶、七境堂绿茶、雪片糕、福州肉松。

　　永泰作为福建李果主产区，年产李果2万多吨，“有乡必有李，无李不成乡”。永泰芙蓉李干，选择成熟的芙蓉李鲜果，采用传统工艺精工制作而成，色泽丰润，味甜鲜美。芙蓉李，果皮淡绿色，果肉深红，甜酸适口，品质上乘。

　　永泰绿茶是福建福州的传统特色名茶，有着悠久的历史，早在唐代就有生产记载。福州有着优越的气候条件，气候温暖，雨量充足，四季分明，立体气候显著，在永泰县境内特定的地理环境栽培种植和以独特的加工方式，经杀青、揉捻、做形、烘干等工艺加工而成的，具有外形条索紧结、匀整，色泽绿润毫显;香气栗香显、带花香，滋味鲜醇甘爽，汤色嫩绿明亮，叶底绿亮匀齐的品质特征。

1.福州鱼丸

福州鱼丸，在全国都很有名。鱼丸富有弹性，光滑可口，美味不油腻。随着时代的发展，福州鱼丸不仅出现在福州，而且遍布全国，成为许多火锅店的主菜之一。

2.福州线面

福州太平面条是福州的特色食品，面条是福州的特产。它像丝线一样非常非常细。面条将被捆成小捆，放入热锅。烹饪后，它们将被舀起来放入碗中。将加入准备好的牛羊肉和高汤。喜欢辛辣食物的人会加几滴辣椒油，然后烤一碗美味的福州太平面条。

福建特产有安溪铁观音、芙蓉李、寸枣酥、连江鲍鱼、七境堂绿茶、雪片糕、福州茉莉花茶、古田银耳、永泰绿茶、平潭贝雕、白芽奇兰茶、安溪黄金桂、明溪肉脯干、永春芦柑、福鼎白茶、武夷岩茶、黑乌龙茶、脱胎漆器、纸伞、贝雕、平和琯溪蜜柚、兴化米粉、柘荣太子参、桂圆等等。

福建是个喝茶氛围很浓的地方，特产首属当然是少不了茶叶。福建主产乌龙茶，有闽南乌龙茶铁观音，闽北乌龙茶武夷岩茶，都是十大名茶之一，铁观音清香扑鼻，岩茶味道浓烈，还有茉莉花茶，茉莉花是福州的市花，也是非常有地方特色的，还有红茶白茶等等也都是非常有特色的特产

福建的特产说来也可多了，那我就举几个吧！

连江就是鱼丸和官岭的紫菜鱼丸是用马鲛鱼跟淀粉乃来根据比例混合搅拌打至均匀在用固定的勺子把它弄成一小个，一小个放到水里面去煮熟了，有的也可以放肉馅那么就做好了！对于紫菜就是十月份这个季节的收货物，它生长在海边，收割的时候把他收割上来，放在太阳底下晒晒干了以后，把它包装起来。

紫菜富含营养晒，钙等物质！特别是拿来做紫菜蛋汤，或者说拌紫菜？都是非常不错的选择