注册账号 | 忘记密码

用料:白萝卜2根,胡萝卜2根,香菜1把,面粉150克,五香粉2勺,鸡精1勺,盐适量,鸡蛋2个,葱半根
步骤 1
白萝卜和胡萝卜去皮切成细丝,撒一勺盐拌匀去去水!大概十分钟左右就可以!
步骤 2
将萝卜丝用手攥干,去掉多余盐水!加入切碎的香菜,葱,鸡精,五香粉,盐,鸡蛋搅拌均匀!
步骤 3
再加入面粉搅拌均匀!团成大小的丸子就可以!
步骤 4
油热下锅,中火慢炸,丸子表面金黄,浮于油面即熟,捞出凉凉就可以吃了!
将青萝卜、胡萝卜擦成丝,放入姜末葱末少许后,加盐搅拌后腌制半小时
腌制少量出水后加入鸡蛋一个,淀粉适量,面粉适量,五香粉和鸡精少许后搅拌均匀
开火倒入花生油,待油六成热,用勺子舀出一个一个逐一放入锅内油炸
炸至金黄色捞出即可
1白萝卜洗干净,去皮,用擦丝器擦成丝,放入盐,用筷子搅拌均匀,静置片刻。
步骤2
待萝卜丝变软,出水后,放入十三香、鸡蛋、生姜、大葱,用筷子搅拌均匀。
步骤3
放入面粉,继续搅拌均匀。
步骤4
锅中放入适量油。
步骤5
用勺子挖一勺,用筷子适当塑型。
步骤6
油7分热后放入塑好型的丸子,中大火慢慢炸,注意火不要太大,以防炸糊了,可以适当调节。
步骤7
炸至表面金黄后,盛出,控干油,放入盘中即可。
以上就是关于“素炸萝卜丸子怎么吃的”的全部内容,希望能帮到你!
本站所载信息仅供交流参考,不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证,用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益,请及时联系 349188881@qq.com,我们将在24小时内核实处理。