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1.
10克芹菜叶摆盘周围装饰
2.
200克莴笋切薄片，最下层放大的莴笋片
3.
再一层层捕上来，上层放小的莴笋片
4.
30克辣椒 、 20克大蒜 、 10克生姜切粒
5.
锅里放30ml油，再把20克大蒜爆香，再放10克生姜，30克辣椒炒一下，最后放1勺生抽，1勺香辣酱，5克盐，3克鸡精调味
6.
把100克酱放中间就完成了。
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