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“薯条”的英文：French fries fries 读法 英 [fra?z] 美 [fra?z]
1、v.油炸；油煎；油炒；灼伤，晒伤
2、n.鱼苗；鱼秧子 例句： 1、I like chicken, French fries and bread. 我喜欢鸡肉，炸薯条和面包。 2、We ordered three hamburgers, some french fries and a drink at the restaurant. 我们在餐厅点了三个汉堡，一些炸薯条和一杯饮料。
薯条在美国本来称为"Potatoes, fried in the French Manner"(用法国方式炸的马铃薯)，由 一位名为Thomas Jefferson(杰佛逊) 的人士在18世纪末引进美国 , 他带进美国的是薯条的烹调方法，而不是真的薯条， 以免薯条会在远杜重洋度过大西洋的这5-8周的旅程中潮湿并腐臭掉。 他一开始在 Monticello 这个地方开始卖薯条，受到广大的喜爱，渐渐地，薯条变成美国人晚餐的主菜佳肴之一。牛津辞典中有记载 "薯条French Fries" 就是英国人所说的"Chips" 。牛津辞典在1857年引用 狄更斯 描述一盘用油烹调的马铃薯棒，这是薯条的第一次文献记载。
炸薯条的英语说法1： chips 炸薯条的英语说法2： French fries 炸薯条的相关短语： 美式炸薯条 American potato stick 自由炸薯条 Freedom Fries 炸薯条培根 French fries Bacon 法式炸薯条 French fries 略炸薯条 Slightly fries 纽约炸薯条 New York Fries 炸薯条机 Actifry
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