×
  • 登录

注册账号 |  忘记密码

微信账号登录
酸奶饼怎么做又软又香

酸奶饼怎么做又软又香(图1)

食材明细:低筋面粉、鸡蛋、小苏打、玉米粉、酸奶、白砂糖。

1、鸡蛋,

2、把低筋面粉、玉米粉、白砂糖和小苏打放进鸡蛋里,(小苏打的量如果实在掌握不了的就干脆不要放了,不然放多了会变苦的)

3、稍微搅拌一下,

4、把酸奶放进去,

5、搅拌均匀,成提起能成为一条连续不断的线,

6、小火,舀一小勺放进平底锅内,(做好用不粘锅,如果美国不粘锅就在锅里刷上一层油,防粘)

7、一面定型后再翻个面继续,(一定要小火,大火表面会出现很多小气孔,)

8、可以配上奶油和水果、葡萄干、蔓越莓干等各种你喜欢的东西

主料

老酸奶120克

 面粉50克

辅料

白糖25克

 牛奶80克植物油1匙

步骤1

碗中放入老酸奶

步骤2

加入面粉

步骤3

加入白糖

步骤4

加入牛奶

步骤5

搅拌成酸奶面糊

步骤6

电饼铛刷油,烧热后舀入面糊,煎至两面金黄即可

用料

浓稠酸奶 160克

鸡蛋 2个

低筋粉 150克

白糖 50克

完全没有添加剂—酸奶饼的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除低筋粉外所有原料混合,用手动打蛋器搅拌均匀


步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋粉,搅拌均匀。


步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面糊均匀倒入烤盘,留出足够的间隔。放入预热好的烤箱中层上火180度下火160度10分钟

答:烤箱烤酸奶饼的做法步骤如下:1、面粉加入泡打粉酵母和适量的白糖用酸奶和成面团,软硬自己掌握可加入适量的水 2、和好油酥用醒发好的面团包起擀开,刷油洒薄面,也可适量洒些白糖,然后卷起下剂即可 3、将剂子用虎口收入法团起擀成圆饼放入烤盘醒发十分钟,表面刷油进入烤箱烤制十分中,时间可自己掌握。

以上就是关于“酸奶饼怎么做又软又香”的全部内容,希望能帮到你!


本站所载信息仅供交流参考,不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证,用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益,请及时联系 349188881@qq.com,我们将在24小时内核实处理。