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食材明细:低筋面粉、鸡蛋、小苏打、玉米粉、酸奶、白砂糖。
1、鸡蛋,
2、把低筋面粉、玉米粉、白砂糖和小苏打放进鸡蛋里,(小苏打的量如果实在掌握不了的就干脆不要放了,不然放多了会变苦的)
3、稍微搅拌一下,
4、把酸奶放进去,
5、搅拌均匀,成提起能成为一条连续不断的线,
6、小火,舀一小勺放进平底锅内,(做好用不粘锅,如果美国不粘锅就在锅里刷上一层油,防粘)
7、一面定型后再翻个面继续,(一定要小火,大火表面会出现很多小气孔,)
8、可以配上奶油和水果、葡萄干、蔓越莓干等各种你喜欢的东西
主料
老酸奶120克
面粉50克
辅料
白糖25克
牛奶80克植物油1匙
步骤1
碗中放入老酸奶
步骤2
加入面粉
步骤3
加入白糖
步骤4
加入牛奶
步骤5
搅拌成酸奶面糊
步骤6
电饼铛刷油,烧热后舀入面糊,煎至两面金黄即可
用料
浓稠酸奶 160克
鸡蛋 2个
低筋粉 150克
白糖 50克
完全没有添加剂—酸奶饼的做法步骤
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
除低筋粉外所有原料混合,用手动打蛋器搅拌均匀
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
筛入低筋粉,搅拌均匀。
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将面糊均匀倒入烤盘,留出足够的间隔。放入预热好的烤箱中层上火180度下火160度10分钟
答:烤箱烤酸奶饼的做法步骤如下:1、面粉加入泡打粉酵母和适量的白糖用酸奶和成面团,软硬自己掌握可加入适量的水 2、和好油酥用醒发好的面团包起擀开,刷油洒薄面,也可适量洒些白糖,然后卷起下剂即可 3、将剂子用虎口收入法团起擀成圆饼放入烤盘醒发十分钟,表面刷油进入烤箱烤制十分中,时间可自己掌握。
以上就是关于“酸奶饼怎么做又软又香”的全部内容,希望能帮到你!
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