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不会中毒的。我爱吃点零食，泡椒凤爪我经常吃，里面的泡椒我是作为凉菜调味用的，不会中毒，因为我经常这样做。不过，现在你的做法有点不同，你的野山椒放进泡在坛子里，泡椒凤爪会有点油腥，放在泡菜汤坛子里，会引发里面的泡菜水出现混浊现象，不能要啦。
无骨鸡爪的汤，你可以煮点鸡爪，自己在家去骨，放在剩下的汤里，浸泡几天，又变成一盒新的无骨鸡爪了。
还可以用无骨鸡爪的汤凉拌一些蔬菜，就是凉拌菜了，把过水面条放进汤里面就变成凉汤面，无骨鸡爪汤泡饭也是很爽口的，炖鸡肉的时候放进去，可以去腥提鲜！
鸡爪汤还可以作为高汤来加入肉馅儿中，不断搅拌，使肉馅儿鲜嫩。
可以用来煮面或者拌菜之类的
买熟的乌龟鸡爪可以直接泡着吃，我觉得是可以的，我国基础上竟然是熟的，那就可以开袋即食。吃的时候可以戴上手套，围上围裙旁边，再放上一杯好喝的饮料，再放一个平板，边看边追剧，心情美美哒，或者再配上一个啤酒，那个味道真是绝了。
买熟的无骨鸡爪应该要通过清洗干净，消毒处理后才可以泡着吃。因为熟无骨鸡爪在运输和经营过程中，不知经过了多长时间，多少程序，多少设备和多少人之手，难免有细菌和不卫生的东西侵入。为了您自己和家人的健康安全，还是要多废点时间。
最好是焯水一下，毕竟是冻货
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