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鸽子蛋的营养价值比鸭蛋、鸡蛋都要高，一般三个鸽子蛋相当于一个鸡蛋，一般一天吃五个左右就可以，吃的太多，不容易消化吸收，鸽子蛋中含有丰富的蛋白质，钙铁磷，可以促进人体的生长发育，对人小孩的大脑发育和骨骼发育有很好的作用，富含蛋白质的食物，一般建议早上吃比较好，可以补充人体的能量，满足人体一天的所需，一般是吃完主食以后再吃，可以促进鸽子蛋的吸收。
宝宝一岁能吃三个鸽子蛋。鸽子蛋也有丰富的营养的，但是对于小宝宝来说吃的太多的话也会不利于消化，所以吃一个鸽子蛋就可以了，在做鸽子蛋的时候最好将它做到全熟，不可以半生不熟的给宝宝吃，因为里面可能会有寄生虫之类的东西，会影响到宝宝的健康。
一天吃两三个即可，不要吃太多。当然是可以吃的，而且鸽子蛋里面的营养成分也是比较丰富的，他和其他禽类的蛋基本上营养都是一样的，每天可以给宝宝吃两三个鸽子蛋都是可以的，而且吃太多就有可能会导致身体吸收不了，适当的可以给宝宝吃。
鸽子蛋营养丰富，含优质蛋白和少量脂肪，还有维生素D、B1、钙等营养成分，据说还有清热解毒、养颜美容的功效，属于高级营养品，而且现在鸡蛋都是养鸡场的蛋鸡下的蛋，如果有条件，自然吃鸽子蛋比吃鸡蛋好。但任何好东西都是适量，无论鸡蛋还是鸽子蛋都不能给宝宝吃得太多，一天1、2个就够了。
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