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炒熟的黑芝麻碎怎么吃

炒熟的黑芝麻碎怎么吃(图1)

食材


主料


全蛋液


15g


白糖


40g


核桃油


45g


花生碎


38g


泡打粉


1/4勺


小苏打粉


1/8勺


低筋面粉


110g


辅料


黑芝麻


适量


步骤


1.盆中倒入15克全蛋液


2.加入40克白糖


3.再倒入45克核桃油


4.搅拌均匀无颗粒


5.小碗内加1/4勺泡打粉


6.再添加1/8勺小苏打粉


7.与110克低筋面粉一起筛入到蛋液盆中


8.拌至无干粉后,倒入花生碎,带上一次性手套,捏成大面团


9.再分成20小份,搓圆放入烤盘,同时预热烤箱:180度上下火


10.用手指压扁成自然散裂状


11.表面刷层全蛋液


12.撒上黑芝麻


13.送入预热好的烤箱中层:180度上下火,烤20分钟


14.时间到取出烤盘,烤制中正好有点事,走开了,有点过了,所以最后几分钟必须随时观察,上色即可。

1.材料:芝麻适量,花生碎 适量,香菜 适量,油 适量,花生 适量,醋 适量

2.做法

3.香菜摘去根部,洗净,用手掰成小段

4.熟花生米装进保鲜袋里面,用勺子或者擀面杖敲碎

5.花生碎倒进香菜里面

6.再撒一些芝麻

7.锅里倒入适量的油,酱油,醋烧热

8.淋入到香菜碗里

9.将芝麻,花生碎倒入碗里拌匀

10.芝麻花生碎拌香菜做好

以上就是关于“炒熟的黑芝麻碎怎么吃”的全部内容,希望能帮到你!


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