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豌豆芽怎么做好吃

豌豆芽怎么做好吃(图1)

清炒豌豆芽

食材明细

豌豆芽适量

姜蒜末适量

辣椒适量

盐适量

老抽适量

微辣口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

清炒豌豆芽的做法步骤

1

自己发的豌豆芽,已经摘洗干净了。圆圆的豆子和大豆芽长得不一样哦

2

锅中放油,炒香姜蒜末和辣椒

3

放入豌豆芽翻炒一下

4

加入盐和老抽、翻炒均匀

5

然后盖盖焖半分钟,然后快速打开锅盖,豆芽就可以出锅了

食材:


豌豆苗1把、色拉油1勺、姜5g、蒜10g、干辣椒2个、料酒1勺、食盐1勺、鸡精5g


步骤:


1、豌豆苗去粗杆,洗净


2、锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香


3、放下豆苗快炒


4、放1调羹料酒,一点盐,鸡精,即可

主料:豌豆芽150克;辅料:油适量、盐适量、干辣椒1个、蒜瓣适量;


步骤:


1、将新鲜的豌豆芽。洗净,多洗几遍;


2、捞出控水;


3、炒锅加入食用油爆香蒜粒和干辣椒;


4、加入豌豆芽翻炒;


5、然后加入精盐和一点生抽翻炒;


6、翻炒几下即可。

1、准备好食材,豌豆芽,葱姜等。

2、在铁锅里加入少量油带柔热后,把葱姜放进去爆炒,大概爆炒十秒钟左右,再把豌豆芽放进去,大火炒五分钟,这时候可以放盐,根据口味适量放点醋。

3、用铲子再翻炒几下,就可以关火盛出装盘食用了。

以上就是关于“豌豆芽怎么做好吃”的全部内容,希望能帮到你!


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