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玉米豆角怎么吃最好消化

玉米豆角怎么吃最好消化(图1)

步骤 1

食材:玉米半根、豆角200克、南瓜100克、蒜3瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个。 调味料:食用油5克、生抽3克、老抽1克、八角1个、糖1克、盐1克、鸡精2克、胡椒粉2克。

步骤 2

玉米切段、豆角去筋、南瓜去皮、切块。蒜切末、姜切末、大葱切末、干辣椒切段。

步骤 3

热锅倒油、油温5成热时、下葱、姜、蒜、干辣椒、八角、炒香、倒豆角炒匀。

步骤 4

加300毫升清水、生抽、老抽、盐、胡椒粉、玉米、南瓜、炖煮20分钟。

步骤 5

调鸡精、糖、炒匀、即可。

1. 豆角、玉米分别洗净备好。

2. 热锅凉油,放入五花肉片煸炒出油,豆角煸炒至微黄,加适量水焯煮5分钟。

3. 加入玉米、适量盐,继续焯煮10分钟左右。

4. 可根据自己的口味添加调料、香菇等配菜,起锅前撒上些许青蒜即可。

豆角、五花肉、五香粉、盐、植物油、玉米、生抽、葱、鸡精、水。


1、豆角摘净洗净控水


2、玉米拿出解冻


3、五花肉切片


4、葱切碎


5、锅内油烧热


6、下入五花肉煸炒


7、炒至五花肉也变色


8、捞出


9、锅内留油下入豆角煸炒


10、炒一会豆角,加入葱花、五香粉、生抽、五花肉也倒入一起煸炒


11、添水加盐,把玉米也放入,一起炖,炖至豆角熟透,出锅前加鸡精

1、 准备材料。


2、 将豆角两条掐去,浸泡30分钟,捞出控干水分。五花肉切片、备好葱花、蒜末。


3、 将锅烧热,倒入豆角,小火不停翻炒。


4、 将其水分炒出去,注意不要炒糊。(这是锅中不放油)


5、 锅中倒入油,放入五花肉,将大油炒出。


6、 放入葱花、蒜末、五香粉。


7、 倒入豆角、玉米翻炒1分钟。


8、 加入生抽、盐,填入开水,炖十分钟左右,最后将汤汁收干即可

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