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1、矿物质营养不足：特别是钙、磷、食盐及其它微量元素缺乏。如日粮缺少盐，钙的利用率降低，易出现鸡抢食鸡蛋等异食癖。
2、鸡饲料蛋白质等缺乏：蛋白质缺乏或氨基酸不平衡。
3、饮水不足：终日处于渴的状态，也容易引起吃蛋。
4、喂动物性鸡饲料偏多：特别是经常喂给蚕蛹、较大块的蛋皮等，鸡吃这些动物性鸡饲料尝到“甜头”，发展到吃自己刚产下的蛋。
5、日粮中粗纤维偏低：经常不喂砂砾，特别由散养突然转到圈养或笼养的鸡，易出现食蛋现象。
可以喂些钙铁微量元素。同时及时捡拾鸡蛋，不能养成吃蛋的习惯。基本上就是这样了。
鸡老是吃自己生的蛋，没有什么好办法。一的办法就是把这只鸡杀掉，炒了吃。
原因及解决办法如下：（1）蛋白质缺乏或氨基酸不平衡母鸡每天维持自身需要就需8克蛋白质，每产1个蛋需要15克蛋白质。因此，鸡开产时，饲料中粗蛋白质的含量应增加至16%，随着产蛋率提高，要增到18%。（2）饮水不足母鸡终日处于渴的状态，也容易引发吃蛋。 喂动物性饲料偏多 喂给过多的动物性饲料特别是蚕蛹、较大块的鱼、肉等，鸡会因吃这些食物而尝到 “甜头”，发展到吃刚产下的蛋。（3）日粮中粗纤维偏少或经常不喂沙粒母鸡日粮中缺乏粗纤维或者经常吃不到沙粒，特别是从散养突然转为圈养或笼养的母鸡，易出现吃鸡蛋现象。因此，要提高蛋鸡日粮中粗纤维含量，使其占日粮的3%~4.5%，每周应喂沙粒1~2次。（4）改变了母鸡的正常生活条件母鸡不能充分休息，经常处于烦躁不安状态，如通宵强光照明、惊扰鸡群等，可引起其到处乱啄，甚至啄食鸡蛋。（5）产蛋窝（箱）过少鸡多而产蛋的窝（箱）少，蛋被产在地上，往往也是造成母鸡吃蛋的主要原因
因为缺钙或者帮助消化，鸡就会啄破蛋皮吃自己的蛋皮。放置的方法是，第一：下蛋之后即使将蛋取出，第二：每天散养几个小时，鸡经常吃小沙子和小石子，这样才可以帮助消化
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