注册账号 | 忘记密码
说明鸡腿没有腌制就直接炖煮了。建议将鸡腿用刀划拉几刀，重新放回炖锅里面炖煮10分钟。
同时建议下次做肉类食物，肉洗干净后表面切道口子，做之前提前腌制，用生姜、料酒、花椒、大葱、生抽、蚝油、洋葱等腌制，盖好放半个小时，这样能腌制入味，做出来的味道还不错。
做法很简单，以下
1.鸡腿肉剪开后用调料搅拌好不用腌制，直接下锅炖，容易入味又能保持鸡肉的鲜美。
2.所用调料中生抽，老抽都含有盐，盐的用量要适量。
3.煎鸡腿时油不要多，鸡皮上的油煎出来足够了。
4.鸡腿肉剪开后，里面的筋最好也剪断，防止收缩。
以上就是关于“怎么炖鸡腿好吃又入味”的全部内容，希望能帮到你！
本站所载信息仅供交流参考，不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证，用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益，请及时联系 349188881@qq.com，我们将在24小时内核实处理。
健康幸福网
地址：辽宁省沈阳市国家电子商务示范基地
邮箱：349188881@qq.com