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冬瓜，玉米和鸡肉是可以放在一起煲烫的，但是要注意，冬瓜不耐炖煮，需要在玉米和鸡肉快炖煮熟之后再加入一起炖，不然冬瓜就会煮烂掉影响口感。
榴莲的白色内壳可以用来炖鸡汤，炖鸡汤的同时放入榴莲壳和玉米段，放入姜块，料酒少许一起炖汤，大火烧开后转小火，一般根据鸡的老嫩程度1.5个小时到3小时不等，用筷子戳一下鸡肉，就可知道炖熟了没有，关火后加少量盐调味，榴莲壳是不吃的，它可以让鸡汤更清澈更香
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玉米可以跟鸡肉一同煮汤，下面介绍玉米鸡汤的做法。
主料：鸡 (半只)、 玉米 (适量)
调料：红枣 (适量)、 生姜 (适量)、 盐 (适量)
步骤：
1、鸡半只，玉米，红枣，生姜，盐备用。
2、玉米洗净，切成段。
3、红枣、在冷水中浸泡至泡发。
4、生姜切片。
5、鸡肉切成小块。
6、鸡肉焯水。
7、焯好的鸡肉后备用。
8、汤锅中加足量水，放入鸡肉、红枣生姜片。
9、大火煮开。
10、撇去表面的泡沫，转小火10分钟。
11、加入玉米段。
12、大火煮开后，转小火煮30分钟至玉米软烂，加入适量的盐即可。
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