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一般大型超市都有卖的 比如加乐福,乐购等超市都有的 就在卖调料的地方,用绿色的塑料盒子装的,红色盒子的是辣酱做拌饭很好吃的. 这些酱一般都是青岛产的... 味道还是很正宗的
准备材料：黄豆、清水、搅拌机、擀面杖。
1、将准备好的黄豆浸泡一晚。
2、将浸泡后的黄豆放搅拌机打碎。
3、将搅拌后的豆泥用擀面杖搅拌均匀粘稠。
4、取出一团，揉成长方体砖头状。
5、让它自然风干（或者用烤箱吹干，或者用电子风干机风干。）
6、几天后当他们足够干的时候，绑起来，挂起来。
7、经过时间洗礼后的大酱。比之前轻，坚硬如砖块。
8、大酱慢慢发酵。吃多少取多少。无需冷藏保鲜。
海天辣黄豆酱啊！
当时无意中看到买回来吃了一口惊为天人。也是非常百搭了。
自己可以做辣椒酱：
成品：
可以做韩式大酱汤，替代原本的大酱和辣椒等乱七八糟的调料，只放这个，味道一毛一样，还很简单。
还可以蘸着黄瓜和葱直接吃。也可以用来拌面，可以做菜的时候放。超级好用~不说了，我去要广告费了~
以上就是关于“超市的韩国大酱怎么吃”的全部内容，希望能帮到你！
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