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步骤1
腊骨用清水浸泡后洗净捞起，备好山药
步骤2
备好调料
步骤3
先把腊骨冷水下锅焯水后捞起洗净
步骤4
锅内注入清水加入腊骨。再把葱姜下入
步骤5
盖上大火烧
步骤6
烧制八分开倒入黄酒
步骤7
撇清浮沫后盖上转小火炖45分钟
步骤8
炖至过程把山药去皮后切成块泡在清水里，这样不会氧化变黑
步骤9
之后把山药从水中捞起加入锅中转大火烧开后再转中火烧制山药熟透后熄火
步骤10
盛入碗中撒入葱花即可
1.不锈钢盆可以蒸。
2.不锈钢化学性质比较稳定，在蒸饭的时候，不会发生溶解，而出现毒副作用的，是安全的，但要注意用合格的产品，至于食物的混合烹调，多数是没有问题的，少数食物有可能冲突，降低营养价值。
3.不锈钢是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢。而将耐化学腐蚀介质即酸、碱、盐等化学浸蚀，腐蚀的钢种称为耐酸钢。
4.实际应用中，常将耐弱腐蚀介质腐蚀的钢称为不锈钢，而将耐化学介质腐蚀的钢称为耐酸钢。由于两者在化学成分上的差异，前者不一定耐化学介质腐蚀，而后者则一般均具有不锈性。不锈钢的耐蚀性取决于钢中所含的合金元素。
5.不锈钢网等金属丝编织网主要用于酸、碱环境条件下筛分和过滤，石油工业作泥浆网、化工化纤工业作筛滤网、电镀工业作酸洗网，气体、液体过滤和其它介质分离用
可以用不锈钢盆镇的，对吧？
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