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食材明细
黄豆200克
三层肉100克
蒜瓣3片
白砂糖2茶匙
盐巴1茶匙
味极鲜酱油2茶匙
原味口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度
黄豆焖肉的做法步骤
1
黄豆提前一天晚上泡好。
2
三层肉切小块,蒜瓣拍碎。
3
将1.2搅拌均匀放电压力锅,加入白砂糖2茶匙、盐巴1茶匙、味极鲜酱油2茶匙,水刚好没过黄豆即可。
4
电压力锅选择焖豆类猪蹄,30分钟。
5
焖好的黄豆放炒锅翻炒,收汁即可。
6
最后撒点葱花点缀,不要葱花也可以。
炸黄豆饼的做法1.将洋葱切成丁;
2.大蒜去皮拍碎;
3.青葱、芹菜、香菜切成末;
4.鸡蛋磕入碗内打散;
5.将黄豆洗净,放入盐水中浸泡一夜,捞出放入锅内;
6.加适量水煮熟,晾凉后用绞肉机绞成豆泥;
7.煎锅内放入少许黄油烧化,下入洋葱、大蒜、青葱、芹菜、香菜爆出香味;
8.汤锅内放入黄油烧化,放入面粉炒出香味;
9.倒入滋沸的牛奶搅拌制成厚少司,再放入炒洋葱搅拌均匀;
10.将豆泥和厚少司放在一起揉匀,做成一个个锥形或椭圆形;
11.在打散的鸡蛋液里蘸匀,再滚上面包渣,下入热油锅内炸熟即可。
食材用料:黄豆面200克,面粉50克,胡椒粉10克、盐12克、鸡蛋1个,油适量
做法步骤:
1,准备食材:胡椒粉10克、盐12克、鸡蛋1个、黄豆面200克、面粉50克。
2,将黄豆面中加入盐、胡椒粉、鸡蛋、面粉、搅拌均匀后制成饼状。
3,锅中倒油,油热后放入黄豆饼,小火慢慢烙至金黄,盛出装盘食用。
主料鸡蛋120克黄豆150克面粉100克辅料油适量糖果适量步骤黄豆鸡蛋饼的做法步骤11.煮熟的黄豆,鸡蛋二个黄豆鸡蛋饼的做法步骤22.打进碗里黄豆鸡蛋饼的做法步骤33.用快子打散黄豆鸡蛋饼的做法步骤44.倒进黄豆黄豆鸡蛋饼的做法步骤55.黄豆多少随意黄豆鸡蛋饼的做法步骤66.放点糖拌匀黄豆鸡蛋饼的做法步骤77.不粘锅放油烧热,倒进饼坯黄豆鸡蛋饼的做法步骤88.稍等黄豆鸡蛋饼的做法步骤99.等凝固黄豆鸡蛋饼的做法步骤1010.翻面煎熟即可
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