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月子期间炖鸽子汤，尽量选择乳鸽，营养价值会高一点，加入枸杞以及红枣，之后进行慢慢炖，这样汤水会比较有营养，也不容易使得营养流失。
建议月子期间要多加注意身体的保养，多补充营养，由于刚分娩不久，身体正处于虚弱的时候，要多加注意休息，尽量多吃一些营养易消化的食物，多喝汤。
月子鸽子汤制作方法:鸽肉汤
原料:鸽肉、红枣、枸杞、龙眼干、北芪、党参、银耳、食盐等。
实践:
1、将鸽肉洗净,去内脏,用不同药材洗净,泡发好。
2、将鸽肉剁碎,放入炖盅,加盐。
3、高压锅放水,将一块布放在锅底,然后放入炖盅。
4、大块的火烧开,小火慢炖30分钟。
1.
准备300克白条鸽一只。
2.
准备白玉菇50克洗净备用
3.
准备白芷2克。
4.
准备葱姜各2克。
5.
鸽子剁成小块备用。
6.
砂锅放入鸽子肉，加清水2L，料酒15克，不用焯水直接烧开，水开撇去血末。
7.
加入葱姜，白芷、盖上盖子炖煮1小时。
8.
时间到，加入白玉菇、食盐2克，鸡粉1克，继续炖制20分钟即可。
9.
成品图
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