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准备所需材料:香米、小米;
2· 把香米淘洗两遍,加水浸泡片刻;
3· 把小米淘洗两遍备用;
4· 把小米加入装有香米的碗中,搅拌一下;(泡米的水不用倒掉,我是直接用泡米水蒸的)蒸饭的水,水没过米表面一个食指指节的高度。
5· 加入几滴花生油;
6· 盖上保鲜膜;
7· 在保鲜膜上扎几个孔;
8· 送入料理锅中;
9· 盖上锅盖,大火煮沸后转中火蒸30分钟左右;
10· 蒸好的米饭,色香味俱全,让人胃口大开。
1、用料:小米30克、净水30克,一比一的比例。
2、蒸小米饭的做法步骤:准备好适量小米,把将小米淘洗几遍、加清水、蒸25分钟、美味蒸小米饭就好了。
食材:黄小米250克、大米115克、腰果35克、豌豆160克、盐1小匙、植物油1小匙。
一、根据人数准备好相思莲黄小米, 大米、腰果、豌豆。
二、清水淘洗黄小米和大米(喜欢吃糯味的,还可以加入少许糯米)。
三、把各种食材放入电饭锅,加入适量清水。
四、加入1小匙盐。
五、植物油1小匙。
六、按焖饭键,坐等开吃(根据各家电饭锅品牌不同,依据实际情况设置时间)。
七、小米焖饭制作完成。
小米饭的做法
准备材料:南瓜200克、大米1碗、小米半碗、水适量。
1、将南瓜去皮去瓤去籽后,洗干净切成小丁,大米和小米混合后淘洗干净。
2、将大米、小米和南瓜丁放入电饭煲内胆,然后倒入适量的清水。
3、把内胆放入电饭煲中。
4、盖上盖子,接通电源,启动煮饭功能。
5、饭煮好后即可盛出享用。
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