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早上吃上一碗菠菜面条汤好吃用方便又健康。把菠菜洗干净，锅烧开水下入菠菜焯一下，捞出切段备用，锅中加入少许油烧热放葱花炒香加入清水煮开放入面条，煮熟后放入菠菜加盐调料出锅了。
第一步:准备西兰花150克、胡萝卜少许和香葱，然后将所有食材清洗干净。
第二步:胡萝卜切成细条，倒入锅焯两分钟，捞出再倒入西兰花焯两分钟，再捞出。
第三步:将西兰花、胡萝卜、香葱分别切碎，装到大碗里，加入两个鸡蛋、少许盐、两勺面粉拌均匀，备用。
第四步:平底不粘锅抹一层薄油，把菜糊舀入锅，一勺一个，弄成薄圆饼，盖上锅盖，小火慢烙。
第五步:烙至一面成形，翻一下面，继续烙至另一面成形，两面烙至金黄熟透就可以出锅了！
早上吃胡萝卜蔬菜比较好。
适当吃胡萝卜有利于补充营养，对健康有好处。对于吃胡萝卜的时间，并没有特殊要求，早上、中午、晚上均可进食，按照自身习惯进食即可。
早餐吃蔬菜对身体有好处，比如说生菜，比如说黄瓜，再比如说炒好水凉拌的西兰花，还比如说一些芹焯花生豆搭配的凉菜等，这些都是对身体有好处的蔬菜
早餐吃青菜、菠菜、黄瓜、西红柿、西葫芦、总之莱的种类很多，不过要根据自已的喜好去做，早晨的饭重要，对身体有很大帮助，适合自己的最好
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