滇池脾胃病科 云南省中医医院

治疗疾病只能靠打针服药吗？当然不是，如果想知道怎么办，那你一定要了解一下云南省中医医院/云南中医药大学第一附属医院脾胃病科的“脾胃药膳方”！

民以食为天，能在舌尖上治疗疾病不是更好吗！

中药学中自古有“药食同源”的概念，即作为中药使用的动植物也可以作为食物食用。中药有四性五味之分，药食同源的食物也具有相同的性味功效，因为不具过强的偏性，不具有毒性，因而可以与食物共烹调，根据脏腑盛衰，搭配于食材之中，起到保健和辅助疾病治疗的作用。

云南省中医医院脾胃病科根据中医传统理论，寻求古训，针对于常见多发病的中医病理病机，研究了有效又可口的脾胃药膳方，为广大慢性脾胃病患者的治疗提供长期有效的帮助。

慢性胃炎、慢性肠炎、消化不良、肝病、心肺系病的患者就诊，医生会根据具体病情，开具补血养心、健脾和胃、柔肝理气、健脾益肾、温中补虚、养阴生津、柔肝养血等不同的“脾胃药膳方”，患者只需要加入常见食材中，经过烹调，在大家饮食的过程中顺便也治疗疾病、保养身体了！

脾胃药膳方的独特之处

首先，该方并非针对任何人群，而是针对脾胃病科常见疾病的中医病机病理的治疗手段，相比于市面上常见的养身保健药膳，更注重疾病的治疗，是真正意义上的中医食疗。

云南省中医医院脾胃病科选用的药材药物质量值得信赖，避免因为劣质、假冒中药品导致的不必要的健康损害。

在选方过程中均由脾胃病科中医医师根据中医药理论对患者进行详细的四诊诊断，根据患者病情选择最适宜方剂。

脾胃科脾胃药膳方详细介绍

一、补血养心方

功效：补气血，养心宁神，治疗乏力心悸、气血两虚、不寐、月经不调等。

适宜人群：心脾两虚、气血不足、眠差不寐、记忆力减退者。

搭配食材：

1.加入排骨200g煲汤食用。

2.乌骨鸡半只煲汤食用。

根据个人口味可酌加调味品。

二、健脾和胃方

功效：健脾益气，渗湿和胃，治疗乏力少气、纳差食少、久泻等。

适宜人群：脾胃虚弱、湿困中焦及饮食营养吸收不良者。

搭配食材：

1.加入带肉猪腿骨（筒子骨）1根、萝卜500g煲汤食用

2.排骨200g煲汤食用。

根据个人口味可酌加调味品。

三、疏肝理气方

功效：疏肝解郁，滋补肝肾，治疗胁痛口苦、烦躁易怒、胀气走窜。

适宜人群：肝气不舒、肝郁脾虚、肝胃不和、肝肾不足者。

搭配食材：

1.加入带肉猪腿骨（筒子骨）1根、萝卜500g煲汤食用。

2.排骨200g煲汤食用。

3.土鸡半只煲汤食用

根据个人口味可酌加调味品。

四、健脾益肾方

功效：健脾益气，补肾固摄，治疗脾肾两虚，腰膝痛，夜尿频多，月经病。

适宜人群：脾胃虚弱，肾气不足，脾肾失固，记忆力减退，阳痿早泄，白带过多，月经不调者。

搭配食材：

1.加入带肉猪腿骨（筒子骨）1根煲汤食用。

2.排骨200g煲汤食用。

根据个人口味可酌加调味品。

五、温中补虚方

功效：温中补虚，活血补血。治疗脾胃虚寒、血脉不利、冻疮等。

适宜人群：气血不足，手足逆冷，贫血及长时间在严寒环境中工作生活人群，冬季尤益。

搭配食材：

加入羊肉300g煲汤食用。

根据个人口味可酌加调味品。

六、养阴生津方

功效：滋阴降火，生津去热。治疗阴虚火旺、肺阴不足、肾阴亏虚。

适宜人群：肺虚久咳、胃阴不足、烧心嘈杂、热病后期气虚津伤者。

搭配食材：

1.加入带肉猪腿骨（筒子骨）1根煲汤食用。

2.排骨200g煲汤食用。

3.土鸡半只煲汤食用。

4. 煎汤入冰糖饮用。

根据个人口味可酌加调味品。

七、柔肝养血方

功效：柔肝养血，滋补调经。治疗肝气不舒，肝血不足，月经稀少、闭经，妇人早衰。

适宜人群：肝肾不足，肝肾阴虚，血虚经少、经闭。

烹调方法：水煎代茶饮。

我们已经提供了最适宜的食疗方和与之搭配食物名单，剩下的就是各位根据喜好的精心料理了！在吃饭时顺便治疗疾病吧！

文字 | 滇池脾胃病科 陈羲之

图片 | 来源于网络（侵删）

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