青春是人的一生中最美好的一首诗歌，但在青春期滋生的青春痘却让人恼恨，很多人都会受到痘痘的困扰，然而在护理期间不得当，导致留下了痘印痘疤，这些疤痕可不想痘痘一样会自然消退。青春痘与饮食、生活习惯、压力、心情、郁闷、胃寒等都有很大的关系。那么，怎么才能有效祛除它们呢？下面为大家分享击退青春痘的饮食营养及方法。

青春痘的主要症状

青春痘在医学上的学名叫“痤疮”，因为主要发生在青春期，所以俗称“青春痘”，不过长青春痘并非年轻人的专利，可是从婴儿到老年，人人都可能会长的喔！青春痘是一种毛囊、皮脂腺的慢性发炎，可挤出白色粹米样粉汁的皮肤病。皮肤会出现红色丘疹、脓疱，以及大而深、呈红色或紫红色的囊肿，会产生红肿、疼痛的症状，容易长在脸部、胸背部、臀部，这种痘痘若挤压不当，会使青春痘脓疱裂开，就会在脸上留下坑坑洞洞的疤痕。还有另一种称为粉刺，是细小的丘疹，是一种未发炎的痘痘。

青春痘形成的原因

青春痘形成的原因众多，但大体可归纳为以下8点：

1. 皮脂腺分泌过多：如青春期体内荷尔蒙分泌旺盛，性荷尔蒙增加，脂腺发育，皮质分泌量会增加而肥大，以致上皮细胞角质化过多，堵塞毛孔，油脂和废物无法排出，细菌把油脂分解后形成脂酸，刺激真皮组织，形成红色丘疹脓疱。

2. 内分泌：卵巢或肾上腺的机能活跃，体内雄性激素急速增加，导致皮脂腺过度发育、分泌，进而无法顺利经由导管排出，聚积在毛囊内。除雄性激素外，女性于月经前，即排卵期到下次生理期间约2周的黄体期，黄体素增加，可能导致青春痘恶化。

3. 睡眠及情绪：熬夜、心情紧张、压力，都容易使体内男性素分泌增加，使青春痘恶化。

4. 污垢：会阻塞毛孔、刺激皮肤，导致青春痘产生及恶化。

5. 食物：高脂肪、高糖、酸辣等刺激性食物，可能会使青春痘恶化。

6. 疮杆菌：会促使毛孔开口处角质化，导致毛孔阻塞，诱发青春痘，同时会分泌脂肪酵素，将皮脂腺所产生的皮脂分解为游离脂肪酸，游离脂肪酸渗入真皮层引起发炎。

7. 药物因素：某些药物如皮脂类固醇、避孕药、抗甲状腺药物，和某些精神病患用药等，皆会导致青春痘恶化。

8. 紫外线：而阳光中的紫外线，或遗传因素也会导致青春痘的产生。

可以改善青春痘的营养素及食材

饮食原则应以口味清淡为主，以低盐、低脂、低糖较合适，烹饪以清蒸、水煮、清炒为主，最好选择新鲜食物，尤其是新鲜蔬菜水果，多摄取下列食物，可以预防及治疗青春痘。

• 维生素A：可促进上皮组织的生长，维护皮肤的健康。

  食材：黄绿色蔬菜水果，如胡萝卜、菠菜、番茄、木瓜、地瓜、南瓜、芒果等蔬果；肝脏、蛋黄、鱼肝油等。

• 维生素C：是体内胶原蛋白制造的必需物质，胶原蛋白可加速伤口愈合、保持皮肤弹性与水分。

  食材：柑橘、柠檬、葡萄柚、番石榴、草莓、奇异果、哈密瓜等水果；菠菜、西兰花等深绿色蔬菜。

• 锌：除了协助脂肪酸代谢之外，锌能促进组织再生、抑制伤口发炎、减少疤痕产生。

  食材：南瓜子、葵瓜子、小麦胚芽、黄豆等五谷杂粮；海鲜，如虾子、生蚝等；香菇、动物内脏、蛋类等。

• 铬：协助糖类的正常新陈代谢，使皮肤不易受细菌感染。

  食材：葡萄、啤酒酵母、贝类、全谷类、乳制品、牛肉等食物。

• Ω（Omage）-3脂肪酸：是合成前列腺素的成分，有抗发炎的作用、能促进伤口的愈合，及有助于经前症候群与内分泌失调的改善，减少青春痘的产生。

  食材：深海鱼类，如鲑鱼、鲔鱼、旗鱼、鳕鱼等；亚麻种子油、月见草油、山茶籽油等油品。

忌食食物

1. 过量精制糖类摄取，会使人体免疫力下降，容易造成伤口细菌感染的问题，因此不宜多吃糖类食品。

2. 辛辣口味、酗酒、抽烟、咖啡、花生米、巧克力、甜食、饮料、油炸、罐头食品或油腻食物等，龙眼、荔枝、榴莲等燥热的水果，都不适合多吃。

生活注意事项

造成易长青春痘的原因，除了体质之外，和日常生活习惯或饮食方式有密切关系，因此生活小节相对而言就显得格外重要。想要远离“青春痘”的恶名，以下事项可是马虎不得了！

1. 勤洗脸：使用青春痘专用的洗面乳勤洗脸，夏天约3~4次，冬天约2次即可，洗脸的时间只需30秒，但不要用力搓揉。

2. 少化妆：以免阻塞毛孔，保养品要选用不生粉刺配方的产品。可使用清凉消痘的丝瓜水、芦荟露、苦瓜水，当作化妆水。

3. 避免挤压：方法错误，反而会造成感染，使痘痘发炎、红肿，产生坑坑洞洞的疤痕。

4. 做好防晒：使用清爽型的防晒乳液，或是打阳伞、戴太阳帽或太阳镜、穿外套等。

5. 睡眠充足：生活作息要正常，不要熬夜。

6. 放松心情：紧张烦闷的心情容易增加油脂的分泌，所以青春痘当然会长得更多。

7. 均衡饮食：尽量摄取新鲜的蔬菜水果、清淡的食物，不要 食用辛辣刺激性食物，不要酗酒、抽烟，并保持每日排便的习惯，更要多运动，多补充水分。

8. 遵照医嘱：如果青春痘真的发炎的太严重，看医生后，要依照医生的指示服用及涂抹药物。