热播剧《三十而已》中，顾佳老公体检查出中度脂肪肝，于是这位全力帮夫的贤内助，也是无所不能的宝妈，提出让老公“戒晚饭”，她陪着。相信现实中的“许放炮”不是少数，人到中年，事业处于爬升期，应酬增加，体态发福，每年体检都会查出这样那样的问题，脂肪肝就是最普遍的问题之一。

什么是脂肪肝？

简单的说，就是肝脏中脂肪（主要是甘油三酯）不正常的蓄积；再换句话说，肝脏的体脂率过高，应该给肝脏减脂了。正常情况下，肝脏中有少量脂肪，约为肝脏重量的3%~5%，如肝内脂肪蓄积太多，超过肝脏重量的5%，或在组织学上肝细胞50%以上有脂肪变性时，就可成为脂肪肝。像剧中顾佳老公的中度脂肪肝，说明肝内脂肪重量已经在10%~25%左右啦。

脂肪肝可不是肥胖者的专利

很多人奇怪，为啥不胖也会得脂肪肝？是的，脂肪肝并不是胖子独有。日常生活中，长期高脂肪高热量饮食，久坐不动，长期酗酒，肥胖超重者，还有过度节食，营养不良的人都可能招来脂肪肝。

不过也不用太担心，在脂肪肝初期，及早调整饮食结构和生活方式，一般情况下都能逆转恢复。

预防脂肪肝，记住这几点。

首先，控制膳食总能量，保持健康体重。现代生活到处充满美食的诱惑，尤其当工作压力较大的时候，人们往往习惯用吃来缓解压力，导致摄入热量和营养的严重失衡。控制全天总热量，成年男性在1600-1800kcal，女性在1200-1500kcal之间。

其次，调整饮食结构。为增加饱腹感和减缓食物消化速度，尽量增加粗杂粮主食和新鲜蔬菜这些富含膳食纤维的食材；减少油脂，快速消化的碳水化合物的摄入，包括精制主食和精制糖及其制品；适量吃水果，每天半斤左右。

适当吃一些富含卵磷脂的食物，比如蛋类，大豆制品，植物胚芽等；卵磷脂可将脂肪乳化成微滴状态，帮助其代谢和吸收。

戒酒，酒精提供的热量不容小觑，仅次于脂肪。尽管它不会转化成脂肪，但会导致食物中提供的热量停滞消耗，进而成为脂肪的加油站。

规律运动，是顺利逆转脂肪肝的必经之路；可以是力量训练和有氧搭配，也可以交替进行。根据自身情况选择合适的运动和强度，运动时，尤其是运动后的静息消耗会帮助减掉肝内多余的脂肪。

最后，人到中年要记得每年给自己一次体检，也可以说是健康考核，看看短期内指标有哪些变化。对于高发于中年（尤其是有将军肚的中年）的慢性疾病，做到早发现，早治疗，早干预，早恢复，别等病情一发不可收拾的时候，真的就像剧中的蓝色烟花一样，炸了！

文/王秋霞

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以上就是关于“三十而已，逆转中度脂肪肝仅仅“戒晚饭”可不行，记住这6点能行”的全部内容，希望能帮到你！

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