据相关数据显示，中国成人血脂异常的患病率高达40%，也就是说，平均每10个中国人中，就有4个存在血脂异常问题。高血脂已经成为影响国人健康的一大难题。

那么，高血脂是怎么回事呢？血脂是指血浆或血清中所含的脂类，包括胆固醇（CH）、三酰甘油酯（TG）、磷脂（PL）和游离脂肪酸（FFA）等。而高血脂则是指在空腹的情况下抽血检测，血浆中的总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白-胆固醇（LDL-C）或甘油三酯（TG）浓度高于正常值上限。

中国工程院院士、国家心血管病中心首席专家高润霖在接受媒体访问时就曾表示，血脂异常在早期虽然对日常生活影响不大，但如果不加重视，任由血脂升高，导致血脂粘附在血管壁上，就会形成动脉粥样硬化，极大可能会导致急性心肌梗死、脑梗塞和冠心病猝死的发生。

除了引发心血管疾病以外，高血脂还与痛风有着千丝万缕的关系。高血脂患者往往还具有肥胖问题，当脂肪在内脏过度堆积时，会增加脂肪酸流入肝脏，引起黄嘌呤氧化还原酶异常，影响尿酸的正常代谢。过度的脂肪堆积，还会产生胰岛素抵抗，阻碍尿酸的排泄，最终造成超合成型高尿酸血症。

同时，高尿酸也会引发血脂异常，痛风与高脂血症之间更是存在一种互为因果、互相促进的密切关系。据临床数据显示，75％~80％的痛风患者伴有高脂血症，而高脂血症患者中有60％~80％伴有高尿酸血症，血尿酸与三酰甘油（甘油三酯）的数值有着显著的正相关。

因此，对于脂类代谢异常的患者，一定要引起足够的重视，建议每半年至一年复查一次。同时，还要积极配合医生进行治疗，按时服用降血脂药物，避免高血脂、高尿酸并存，损伤心脑血管，诱发痛风。

除了药物治疗，高脂血症并发痛风的患者还应该严格控制日常饮食中脂肪以及嘌呤的摄入，通过合理的饮食调理方案科学地消脂降酸。

一、控制每天总热量。饮食的总量要比以往饮食少10%左右，最好不要吃零食，每餐更不能吃得过多、过饱，将体重降至低于理想体重的10%～15%。

二、多吃膳食纤维和维生素含量丰富的粗粮、蔬菜、瓜果，如苹果、西红柿、包菜、胡萝卜等，既能增加胆固醇排泄，又具有利尿的作用。

三、限制胆固醇食物摄入量，每日最好不要超过300毫克。日常饮食中要少吃或者不吃高胆固醇食物，如动物内脏、动物脑、鸡皮、鸭皮、虾皮、鱼籽等。

四、控制每天摄入的脂肪，单人全天植物油用量以25-30克为宜。要少吃动物性脂肪，如猪油、黄油、肥肉、动物脊髓、荤汤等。可以用含不饱和脂肪酸的食物代替，如橄榄油、玉米油等。

五、戒酒。酒精除了会供给较高的热量以外，还会抑制尿酸排泄，使甘油三酯合成量增加，导致尿酸和血脂双双升高。

六、多喝水。可以选择喝白开水、淡茶水、苏打水，增加尿液排量，以促进尿酸的排出。

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