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好睡眠可以“吃”出来

好睡眠可以“吃”出来(图1)

【来源:甘肃日报】

李卫敏

相信很多人都曾受过睡眠障碍的折磨,主要表现为:难以入睡,或容易在夜间醒来,睡眠时间不够长;总是早醒、多梦、早上起不来,进而造成白天疲惫、注意力不集中、工作效率低下、情绪不稳定等问题。为改善睡眠质量,除了培养规律的作息、营造舒适的睡眠环境、寻求专业的治疗外,还可以进行饮食调理。

避免过度节食减肥

研究表明,5-羟色胺缺乏与失眠有密切关系。这是一种有利于心绪平和的神经递质,可由蛋白质中的色氨酸转变而来,不吃主食很容易缺乏。γ-氨基丁酸是一种抑制神经系统兴奋的神经递质,能帮助入睡,主要存在于粮食类食物中。此外,节食减肥时身体的糖异生作用加强,由于代谢途径改变,会造成B族维生素消耗量增加。如果不吃主食,维生素B6不足,会使氨基酸合成神经递质的过程发生紊乱。

在减肥期间,建议体力活动较少的女性每天最少要吃3两主食(生重)。如有运动,需要加量到4—5两(生重)。可以用粗杂粮杂豆,如红薯、南瓜、山药、玉米、红豆、黄豆等替换一半的白米饭、白馒头,尽量减少精白米面的摄入量。

合理补充钙、镁能助眠

有研究表明,缺钙可能导致深度睡眠的不足或缺失。因为钙能帮助大脑利用色氨酸制造褪黑素。褪黑素是与睡眠节律相关的一种重要激素,一旦缺乏会影响睡眠。适当补充镁能让睡眠障碍者得到深度睡眠,且不容易中途醒来。

奶和奶制品是钙的良好来源,不仅含量丰富,而且吸收率较高;绿叶蔬菜、粗粮、坚果等食物中镁含量较丰富。此外,有研究发现,磷脂酰丝氨酸具有缓解中枢疲劳、放松紧张情绪和帮助睡眠等功效,其存在于动物脑、动物内脏、肉类、鱼类、豆类等食物中。

晚餐不要太晚太多太油腻

晚餐距离睡眠至少3小时,要少油、少辣、少盐,量以睡前不觉得饿为准。如果晚上睡得晚容易饿,睡前可以喝一杯热牛奶。

尽量避免摄入咖啡因和酒精

咖啡因有兴奋作用,在咖啡和浓茶中含量丰富。酒精会减少深睡眠时间,增加夜醒次数。因此,睡眠不好的人要减少咖啡因摄入,最好午饭之后就不喝咖啡、浓茶,同时要限制饮酒。

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