目前，我国已有3亿左右的高血压患者，《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，我国18岁及以上居民高血压患病率为27.5%！也就是说，每4名成人里，至少有1个是高血压患者。

对于血压控制，饮食调控的重要性不亚于药物。如果饮食控制得当，那么服药的量可能会减少（食物不是药物，不能代替药物）。

相反，如果太迷信药物而对饮食放开了吃，吃再多的药，可能都达不到效果。所以说，饮食是调控血压的基础。

那么我国的高血压患者应该怎么吃呢？

对于中国的高血压患者，过量的钠会使血管韧性降低，增加血管破裂的危险。所以在高血压患者饮食调理中钠盐的限制摄入非常重要。

在2019年7月国家卫生健康委员会发布的“健康中国行动（2019-2030）”中，提倡人均每天食盐摄入量不高于5g，与WHO的推荐标准一致。

同时高血压患者在饮食方面，应保持清淡饮食，以高纤维高钙含量的食物为主，如芹菜、 苹果、菜花、豆制品、奶制品等。

主食以杂粮、粗粮为主，例如糙米、小米、紫米、荞麦、绿豆、红小豆、芸豆等，尽量不吃或者少吃精米白面，杂粮和谷物相较于精米白面含有更多的B族维生素、矿物质及膳食纤维等营养成分，可以更好的达到调节血压的目的 [2]。

这里小编给大家推荐2个日常生活中预防高血压的小tips：

1、芹菜汁：将鲜芹菜 200克洗净，用沸水焯烫2分钟，切成段后放入榨汁机榨成汁，无糖尿病者可加蜂蜜调服，每日2次。

芹菜可以降血压，中医理论芹菜可以平肝、镇静、解痉、利尿等，芹菜汁对面色潮红，精神亢奋，易头晕目眩的高血压患者适用[1]。

2、醋浸花生米：准备生花生、米醋适量，将花生倒入米醋中浸泡7 日， 每日早晚各食用10颗，血压降低后可以隔天服用。

此法有清热功效，可降低血压，能够保护毛细管壁，对阻止血栓形成有良好的作用[1]。

高血压光控制饮食还不够！

高血压患者光管住嘴还不够，下面这几个习惯也得好好保持：

养成良好的运动频率

运动对降低血压有很好的辅助作用，但在运动过程中一定要做到量力而行，适量为主。

150mmHg 以下者进行每周4-7天，每天累计30-60分钟的中等强度运动，比如步行、慢跑、太极、游泳，都是比较好的选择。

当血压超过150mmHg后，尽量不要做超剧烈运动，当以散步为主。

另外，不建议高血压患者进行晨练，因为上午5点－10点是心脑血管事件的高发时段，为了避免不必要的意外发生，最好选择 在下午或傍晚进行锻炼。

无法控制的重度高血压患者、高血压显现出危象者、合并不稳定心绞痛、心力衰竭、高血压脑病、严重心律失常和视网膜病变的患者等，不适宜运动保健 [3]。

建立良好的生活习惯

高血压患者要建立良好的生活习惯，保证每天7-9个小时的睡眠。高血压患者应该忌饮酒，因为饮酒不但会降低患者降压药物的感受性，还会增加高血压患者罹患并发症的几率。吸烟会使血管痉挛，还能够刺激肾上腺素分泌，使心跳加快，也有可能造成血管破损，所以应避免吸烟，限制饮酒。

根据医嘱按时服用降压药，家中常备血压计，经常测量自己的血压。

注意早上起床时可先在床边静坐数分钟，避免快速站立引起的体位性低血压，以避免跌倒等事故的发生。

保持轻松愉悦的心理氛围[1]

高血压患者需避免强烈的情绪波动,在日常生活中要努力克服紧张、愤怒、焦急的心理情绪，把机体各器官的运作保持在一个轻松、愉悦的工作氛围中，来稳定自身的血压。学会疏导自己的情绪，遇到刺激的时候，及时消减不良心理，学会自我保护，当感觉到自身异常状态时立即入院就医。

中医保健有效预防高血压

轻度高血压可以用足浴、按摩等方法进行调节血压，中重度的高血压也可以用此方式进行辅助治疗。

1.桑叶芹菜足浴方：

用桑叶、桑枝各 30g，芹 菜 50g，将上述药物加 4000ml 的水煎煮，先熏后泡，每天一次。适用于各种类型的高血压患者。

2.双桑茺蔚子足浴方：

取桑叶、桑枝各20g，茺蔚子15g。将上述药物加4000ml 的水煎煮，先熏后泡，每天一次。适用于高血压引起的头痛等症状。

3.常用的降血压部位有：

推桥弓、按摩降压沟、按摩三阴交、揉捏风池穴、揉曲池穴、按揉阴陵泉穴等 [4]。

[1] 李倩.高血压的治疗方法与饮食保健的意义分析[J].饮食与保健 2019 , 8 : 275-276.

[2] 殷艳 , 陈立 . 高血压病的饮食保健 [J]. 中国疗养医学 ,2010,19（09）：803-804.

[3] 董玉福 , 姚璠 . 浅析高血压人群的中医慢病养生保健 [J]. 世界最新医学信息文 摘 ,2018,18（A3）：186.

[4] 李美兰 . 高血压病人的健康教育与保健指导 [J]. 世界最新医学信息文摘 ,2018,18 （22）：162-163