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溶血性贫血的病人要吃偏碱食物，因为溶血性贫血的病人的血液环境是需要碱性环境才能使红细胞膜稳定，也要多吃水果和蔬菜，例如橘子和香蕉类含钾丰富的食物。也要注意水分补充，多多饮水。
贫血不能食用大蒜，同时尽量不要吃那些碱性的食物，辛辣刺激的、过咸的以及粗硬的食物，在大蒜中含有比较多的挥发性物质，过多的食用打算很可能会抑制胃液的分泌，这样会使血红蛋白红细胞减少。
贫血低血压的人可以多食用含铁丰富的食物，如动物肝脏、心脏、肾脏、紫菜、海带、芹菜、油菜、黄豆、菠菜、番茄、杏、枣、橘子等。还需要多食用含叶酸和维生素B12的食物，如新鲜的绿色蔬菜、瓜类、水果、豆类、动物内脏及瘦肉。禁食油腻、辛辣等刺激性食物。
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