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广东正宗二十四味凉茶配方(正宗广东二十四味凉茶配方揭秘!)

广东正宗二十四味凉茶配方(正宗广东二十四味凉茶配方揭秘!)(图1)

介绍广东正宗二十四味凉茶配方

广东正宗二十四味凉茶是广东一带非常有名的清凉饮品,成分多达24种,口感清爽,具有清热解毒、消暑降火的作用。以下是广东正宗二十四味凉茶的配方。

广东正宗二十四味凉茶配方

1. 阔皮叶5g,滇红2g,菊花2g,金银花2g,茉莉花2g,石竹茶2g,蜜枣3g,枸杞子2g,白茅根2g,决明子1g,牛膝1g,黄芪1g,甘草1g。

2. 柏叶6g,黄芩4g,桑叶4g,菊花2g,金银花2g,石戟2g,桑枝2g,茉莉花2g,蜜枣3g,菊梗2g,桂花2g,陈皮2g。

3. 金鸡纳树4g,桑叶4g,菊花2g,金银花2g,桂枝2g,茉莉花2g,蜜枣3g,莲子心2g,白芍1g,柴胡1g,黄芪1g,甘草1g。

4. 贡菊花2g,紫苏叶2g,薄荷2g,葛根3g,陈皮2g,桔梗2g,牛膝2g,黄芪1g,甘草1g,玄参1g,桂枝2g,蜜枣3g。

煮法步骤

1. 准备好所需药材,将药材洗净。

2. 锅内放入适量清水,烧开后加入药材。

3. 先用大火煮沸,然后转中小火,继续煎煮30分钟。

4. 关火,将煮好的药材滤出成药汁,倒入个小盆内。

5. 将药汁冷却至室温或冰箱冷藏。

6. 饮用时可按照需要将药汁兑入开水内或加入适量的冰块,加入适量的蜜糖或冰糖调味即可。

注意事项

1. 药材的配比可以根据个人口味进行适当的调整,但建议不要超过三味。

2. 凉茶不同于普通饮品,药性较浓,不宜过量饮用。

3. 凉茶应该保持清洁卫生,瓶子、杯子、勺子等不应该再用过或不洁净。

4. 凉茶应该保存在阴凉干燥处,避免阳光直射和高温环境。

以上是广东正宗二十四味凉茶配方和制作方法的介绍,喜欢凉茶的朋友可以自己在家试着制作,需要注意的是凉茶药性较浓,不宜过量饮用,同时也应该保存在干燥阴凉处。希望大家在夏季里饮用凉茶,可以帮助消暑降火,保持身体健康。

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