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花生衣，又称花生皮，是花生的外皮，常用于烤花生或是炒菜时使用。然而，一些人喜欢将花生衣泡水而喝，认为其富含纤维素、矿物质和其他营养素。然而，长期喝花生衣却会带来一些副作用。
花生衣不仅仅是富含营养素的小伙伴，也含有不良物质。一些花生衣中含有黄曲霉毒素B1（AFB1），这是一种致癌物质，对人体健康有害。特别是长期大量食用花生衣，会增加罹患癌症的风险。
花生衣中还含有一定量的草酸，这是一种抑制人体对钙的吸收，从而影响到人体钙代谢的物质。如果长期大量食用花生衣，会导致人体缺钙，引发骨质疏松等疾病。
另一个副作用是过量的纤维素。花生衣含有丰富的纤维素，而长期大量食用过多的纤维素会导致消化不良、腹胀、腹泻、体重减轻等症状。因此，对于容易患便秘的人群，也应该适量食用花生衣。
虽然花生衣有一定的营养价值，但长期大量食用会引起一系列的健康问题。因此，对于普通人群来说，花生衣只是一道美味的小食，如果要食用过量，还是要注意其不良影响。
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