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七白糕是一种广东传统的糕点，它是由糯米粉、淀粉、白糖、核桃仁、芝麻、花生、瓜脯等材料混合搅拌制作而成。在广东，七白糕是一种非常受欢迎的零食，尤其是在过年期间，人们常常会分享七白糕庆祝新年。
制作七白糕需要用到以下材料：
糯米粉
淀粉
白糖
核桃仁
芝麻
花生
瓜脯
制作方法如下：
将核桃仁、芝麻、花生和瓜脯磨成粉末，备用。
将糯米粉、淀粉、白糖和水混合搅拌均匀。
加入之前磨成粉末的材料，再次搅拌均匀。
将混合好的材料倒入蒸锅中，大火蒸15-20分钟。
取出蒸好的七白糕，切成小块，即可食用。
七白糕所含营养成分丰富，主要包括糖分、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和矿物质等。其中，糖类和脂肪含量较高，因此七白糕不宜过多食用。
1.在制作七白糕时，要确保材料的比例准确，否则会影响口感。
2.在蒸七白糕时，要将水加足，以免七白糕过干。
3.七白糕虽然美味可口，但是糖分和脂肪含量较高，建议食用时适量。
总之，七白糕是一款美味可口的广东传统零食，制作简单，口感独特。当你到广东旅游时，别忘了尝一尝这种美味的小吃。
以上就是关于“七白糕(七层白糕：古老中式甜点的制作方法)”的全部内容，希望能帮到你！
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