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血栓的形成是血流凝固的结果，很多人在不自知中就患上了血栓症。据统计，血栓症已成为导致死亡的第三大原因。许多疾病包括心肌梗塞和中风都与血栓症有关。与此同时，也有很多天然的食物被证实能够预防血栓的形成。下面是血栓最怕的2种水果和蔬菜。
西红柿富含茄红素，这种红色素具有强大的抗氧化特性。茄红素不仅可以防止血栓的形成，而且能够降低患心脏病和癌症的风险。西红柿中的维生素C、维生素A和钾可以帮助我们维持心脏的健康。此外，西红柿中还含有一种叫做葡萄糖硫酸酯的物质，这种物质能够防止血细胞凝结成块而形成血栓。
芹菜中含有丰富的营养物质，是血栓最怕的蔬菜之一。芹菜中的纤维素、维生素C和维生素K等物质可以促进血液循环，防止血栓的形成。此外，芹菜中还含有一种叫做肝素的物质，肝素具有很强的抗凝作用，能够帮助维持心脏健康。如果平时的饮食中多吃芹菜，可以有效预防心脑血管疾病。
总之，饮食对我们的健康非常重要。选择一些天然健康的食物，例如西红柿和芹菜，能够预防血栓的形成，保持心脏健康。另外，平时多运动、保持心情愉快也是预防血栓症的有效措施。
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