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鸡蛋和它是天生一对,每天吃1次,补钙、强筋骨、补肾壮阳

鸡蛋和它是天生一对,每天吃1次,补钙、强筋骨、补肾壮阳(图1)

每天吃一颗鸡蛋,可以保持我们日常的营养需求。鸡蛋作为日常生活中常见的食材,但不仅的口感鲜美,而且营养价值也是特别的丰富,鸡蛋里面有丰富的优质蛋白,维生素,矿物质,不饱和脂肪酸,氨基酸等营养物质。更值得一提的是,鸡蛋的搭配性很长,可以跟各种食材放在一起煮。这样简单的煮一煮,营养高,口感也是非常的丰富。

今天我们把鸡蛋跟豆腐放在一起,它们是一对非常好的搭配,营养高。而豆腐里面的蛋白质跟钙是非常的丰富,把它跟鸡蛋放在一起煮,更能发挥它们的营养优势,这样子简单的搭配提供更多的高钙,高蛋白,对于强壮筋骨,补肾壮阳,还有提高免疫力的都是非常友好。

不过对于这一个搭配,很多人都不知道,今天我们就来分享这一道美食。简单的煮一煮,味道也是特别的好,今天我们就来分享一个这个美食的做法,具体是怎样的一起来看看。这样做出来味道鲜美,而且好吃又下饭,对于没有牙口的人来说也是非常的友好。

准备食材:

嫩豆腐,小葱,食盐,蚝油,酱油,白糖,食用油

继续做法:

嫩豆腐非常的鲜嫩,我们用它来烧菜也是非常的好吃。把嫩豆腐洗干净,洗净之后的嫩豆腐放案板上切成小块,把豆腐切块后放在一旁备用。

准备两根小葱,小葱洗净,洗干净之后的小葱放在案板上切掉头尾,然后切成小段,小葱切断之后放着备用。


接下来我们打了两个鸡蛋,鸡蛋打在碗里面,加点食盐搅拌一下,搅拌均匀,把鸡蛋液拌均匀之后放一旁。

准备一个碗,碗里面倒入适量的白糖,酱油,蚝油,食盐,少量的水,用筷子搅拌一下,搅拌均匀,调好的酱汁放一旁备用。

锅里面倒入油,把油烧热,油热之后就把备好的豆腐放进去。嫩豆腐非常嫩,下锅不要翻动,就这样子小火慢慢煎煮。把锅里面的豆腐煎煮至表面金黄色,这个时候我们就把备好的鸡蛋液也倒在豆腐上面。

鸡蛋液下锅,也是要用小火,然后把调好的酱汁直接淋在上面,盖上盖子放着闷个5分钟,让它们充分地入味。锅里面的食材焖煮好后,我们就可以出锅。

出锅之前撒入备好的小葱点缀一下,再稍微炒均匀,食材炒好后我们就可以出锅了。这是一份简单美味的鸡蛋焖豆腐,做出来的鸡蛋跟豆腐都是特别有味道,而且鲜嫩好吃,很是下饭。

蛋嫩豆腐是两种优质蛋白,口感也是很好的,平时用它来这样子煮菜吃,不仅下饭,营养美味,满满的高钙高蛋白,对身体也是特别好。

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来源:食烟火味

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