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维生素E是一种人体必须的微量元素，并且维生素E具有延缓衰老的作用，因为它能攻击人体内每天都在产生的自由基，这些自由基会与细胞发生氧化，使皮肤细胞发生衰老，人体皮肤出现皱纹，鱼尾纹等，因此长期使用维生素E可以延缓衰老，保持活力。
该维生素对于口腔溃疡能起到很好的作用，睡前可以吃。在很多新鲜的水果以及蔬菜里面，比如茄子、番茄、胡萝卜等都含有维生素。平时要注意多喝水，多吃含有丰富的锌质的食物，对于口腔溃疡的地方，有促进愈合的作用。
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