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脑血栓病人是可以吃牛肉的，脑血栓一般和血脂高有关，所以要低盐低脂肪饮食，牛肉的脂肪含量比较低，并且含有大量的蛋白质，适合脑血管疾病的患者服用，在饮食上一定要控制好，减少食盐和油脂粒的摄入，尽量避免进食高脂肪高糖食物，不要吃辛辣刺激性的食物，
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