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啄癖也称异食癖、恶食癖、互啄癖，表现为啄肛癖、啄尾根部羽毛癖、喙趾癖、逐头癖、喙蛋癖等。是代谢机能紊乱，味觉异常、多种营养物质缺乏以及环境因素所致非常复杂的味觉异常综合症。一、病因（一）饲养因素主要是没有喂全价饲料造成的。如食盐缺乏，禽就寻求咸味食物，引起啄肛、啄肉。缺乏蛋氨酸、胱氨酸时，禽就啄毛、啄蛋，特别是高产禽群。某些矿物质和维生素缺乏、饲料粗纤维含量太低或限饲时，处于饥饿状态下等，都易发生本病。（二）管理因素光线太强，密度过大，禽舍潮湿，温度过高，通风不畅，有害气体浓度高，垫料不足，饲喂时间安排不当。或不同品种、不同年龄、强弱混群，以及笼养缺乏运动比等均可造成啄癖的发生。 （三）激素因素母禽即将开产时，血液中所含的雌激素和孕酮，公禽雄激素的增长，都是促使啄癖倾向增强的因素。（四）疾病因素一些外寄生虫病，如虱、螨等因局部发痒，而致使禽只不断啄叼患部，甚至啄叼破溃出血，引起恶食癖。其次由大肠杆菌引起的输卵管炎、腹膜炎、泄殖腔炎症等病后引起脱肛，也会引起啄肛症。（五）遗传因素在鸡中白壳蛋禽啄癖的发生率较高，特别是刚开产的新母禽，啄肛引起病残和死亡的较多，而褐壳蛋禽较少。二、防治措施（一）及时将恶癖禽隔离单独饲养并断去喙部：被啄伤的禽也要及时分离饲养，并在啄伤处涂上有气味，并且有杀菌消炎作用的药品，如在被啄的部位涂擦龙胆紫，黄连素、氯霉素、松馏油、鱼石脂、樟脑油、碘酊等苦味并有强烈气味的消炎药物，一方面消炎，一方面使禽知苦而退。作为预防，可用发电机用过的废机油涂于易被啄部位，利用其难闻气味和难看的颜色使禽只失去兴趣。（二）光照不可过强：以3瓦/米2的白炽灯照明亮度为上限。光照时间严格按饲养管理规程给予，光照过强，禽啄癖增多。育雏期光照控制不当，产蛋期易发生啄癖，造成无法弥补的损失。（三）降低密度：为禽只提供足够的空间，可减少啄癖发生的机会。（四）加强通风换气：最大限度地降低舍内有害气体含量。（五）严格控制温湿度，避免环境不适而引起的拥挤堆叠，烦燥不安、啄癖增强。（六）加强饲养管理，提供完善的平衡日粮：动物性饲料的比例增加到8%左右，雏禽粗蛋白质含量不低于18%，中雏不低于15%，矿物质不低于3%，食盐不低于0.5%。
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