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最好吃一些含铁量高的食物，如黑木耳、紫菜、淀粉、荠菜、黑芝麻、莲藕粉、红枣、当归、琼脂、黑米、黑豆等。贫血时，口服铁剂也很有必要，可以吃铁之缘片，补血效果特别好，一般经过调理，血红蛋白会在一个月左右恢复正常。还要注意饮食的合理配合。
贫血食疗的效果不是很理想，如果是缺铁性贫血当铁摄入不足、铁吸收障碍、铁丢失过多均可引起，对于营养不足引起的应改善饮食。可以补充相应的微量元素，平时要注意休息，多吃高蛋白的食物以及补血的食物。
最好的补血食物是，猪血，大红枣，首先要把猪血，切成块以后，把它用开水抄一下，然后在和豆腐一块儿炒，这样既能补血，又能清除体内垃圾，还有大红枣的补血功能也特别的好，把它用大枣熬成水，加适量的冰糖饮用！
红枣。富含铁，铁元素是合成血红蛋白的必需元素，吃红枣可以补气生血，适宜于体质虚弱，贫血食用。
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