小米做点心零食

小米是一种经济实惠而且营养丰富的粮食，它不仅仅是我们日常饮食中的主食，也可以做成各种美味的点心零食，今天就让我们一起来探讨一下如何用小米做出美味的点心零食。

小米葫芦饼

小米葫芦饼是一道简单又美味的小吃。首先，将小米煮熟备用，然后将葫芦切成薄片备用。取一小块小米，揉成圆饼，将葫芦片铺在圆饼上，再揉成一个葫芦状，用擀面杖轻轻压扁，然后用平底锅煎至两面金黄即可。这道小米葫芦饼外酥内软，非常香脆可口。

小米糯米糍

小米糯米糍是一道充满着南方味道的传统点心，做法也很简单。首先将小米蒸熟，加入适量的糯米粉，搅拌均匀后，揉成小球备用。将糯米粉倒在案板上，将小球放入中间，搓成长条状，再切成小块，将糯米糍蘸上椰丝即可。这道小米糯米糍口感软糯，外面包裹着一层香甜的椰丝，让人回味无穷。

小米芝麻糖

小米芝麻糖是一款非常健康的零食。首先将小米煮熟，然后放入锅中炒至干爽，倒入芝麻和白糖搅拌均匀，加入适量的水，煮至呈萝卜干状，倒入模具中，压紧，晾凉即可。这道小米芝麻糖营养丰富，口感香酥可口。

以上就是我介绍的三道小米做点心零食的做法。小米营养价值高，健康又美味，适合各个年龄段的人食用。我们可以在家里动手创作各种小米点心，让味蕾也来一次健康、美味的享受。