食品营养与健康专业是干什么的

食品营养与健康专业（Nutrition and Health）是一门涵盖食品、营养、健康等领域的学科专业。此专业以人类的营养与健康为研究对象，主要关注食品的生产、加工、安全、营养价值及其对人体健康的影响。食品营养与健康专业属于食品科学类专业，一般要求学生在学习过程中掌握基本的生命科学知识、化学、生物学等基础知识。

在课程设置上，食品营养与健康专业主要包括：食品科学、食品营养、营养与健康、营养治疗、营养检测、食品安全与卫生、健康状况评估等。学生在学习中需要掌握这些知识并实践其中涉及的实验操作，以便于更好的从事各个领域的工作。

食品营养与健康专业就业前景

食品营养与健康专业是一个广阔的领域，具备多方面的就业前景。一般来讲，食品与健康的结合是近年来人们越来越关注的一个话题，因此此一领域的发展趋势非常广泛，并且有着强大的市场需求。

在毕业后，食品营养与健康专业的学生可以从事的职业包括营养师、食品卫生管理、食品检测、营养咨询、临床营养等。当然，也可以选择从事学术科研，开展与食品、营养等相关的科学研究，推进领域的发展。

根据调查显示，食品营养与健康专业的毕业生的就业前景良好，广泛就业领域，工资水平较高。同时，拥有相关的资格证书、职业认证也能够为就业提供更多的机会，更好的发展。