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1、好处:橄榄可以补充人体所需的维生素C、维生素E、钙、镁、钾、钠等营养元素。橄榄营养丰富,果肉富含植物蛋白,而且还含有多种微量元素,尤其其中维生素C和钙含量较高,易于被人体吸收,有利于儿童的生长发育。
2、坏处:橄榄油脂含量较高,长期大量食用橄榄会长胖。
1. 生津润燥
2. 开胃消食
3. 抗癌消肿
4. 美容抗衰
青橄榄富含超氧化物歧化酶、有机硒、维生素C、维生素E及多种微量元素，其中维生素C含量是苹果的160倍，猕猴桃的5-10倍。能滋润肌肤，增加肌肤弹性光泽，缩短色素的周期，减少黑色素的形成，美容肌肤。
好处有以下：
1.可以帮助消化，排出体内多余和不健康的物质，帮助减肥
2.口味偏酸，有利于分泌口腔津液，缓解喉咙干燥
3.口感清脆，帮助锻炼牙齿，促进大脑发育
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