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雪有利于农作物的生长发育。雪是具有很好保温效果的物质，可以在寒冬保护植物不被冻伤，来年开春雪水融化可以为植被提供良好的供水，大自然的力量绝对不是巧合，因雪的导热本领很差，土壤表面盖上一层雪被，可以减少土壤热量的外传。
雪对人有利也有害处，在三四月份的仲春季节，如突然因寒潮侵袭而下了大雪。就会造成冻寒。所以农谚说：“腊雪是宝，春雪不好。”有一句话是这么说的，冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡，因为腊雪时期下的雪消融之后正式麦子需要灌溉的时候而且这个时候的麦子是在冬眠期间，所以农民伯伯最喜欢腊雪了，这样对来年的收成很好，而春雪不好是因为开春都是万物复苏的时候，这个时候的麦子和其他的农作物它的植物系统都在苏醒，这个时候突然下一场雪打乱了植物的生长系统紊乱，有可能会导致麦子和其他的农作物会冻死。
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