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1、好处：生葵瓜子中含有大量的蛋白质、维生素、以及矿物质元素等营养物质，适当食用的话，可以为人体补充所需的营养，从而增强抵抗力。此外，生向日葵瓜子中的微量元素有铁、锌等。
2、害处：生葵瓜子的热量通常很高，过量食用可能还会引起发胖等现象。
好处就是没有任何的添加剂，原汁原味，可以起到一定的补脑作用，维生素和微量元素比较好，害处就是不宜多食，不容易消化和吸收
好处：补充营养：生葵瓜子中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素，以及铁、锌、钾、镁等营养元素，可以为人体补充所需的部分营养成分；
坏处：生葵瓜子的热量较高，且含有丰富的油脂，长期大量食用会导致油脂摄入过高，加重肥胖的风险；
具有降脂、补血、美容养颜的作用，食物用葵瓜子具有降体血液胆固醇的作用，含铁、钾、锌等多种对人体有益的微量元素，可以提高人体的造血能力。
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