用料：雪梨1个，陈皮20g，枸杞子20粒

冰糖适量

做法：

1.雪梨洗净备用。

2.陈皮 枸杞子洗净备用。

3.砂锅中坐水烧开，烧开水时处理雪梨将果肉切成滚刀块，浸泡在淡盐水中。（下锅前捞出沥干水分）

4.梨皮和梨核切成块儿（梨一定要事先洗净）

5.锅中水烧开后，下入陈皮和梨皮、梨核， 大火烧开，期间打去浮沫。

6.转小火慢煮约20分钟，水量减少1/3到1/2，捞出渣子不要。

7.下入梨肉和冰糖，大火煮开，转小火慢煮5到10分钟，至冰糖全部融化。

8.关火后，加入枸杞，即可。

9.现在的雾霾天气，每天喝一碗陈皮雪梨汤是不错的选择。

小贴士

1 梨要使用雪梨。梨皮、梨核功效都好，梨核还能增加点儿酸味儿，使成品口感更好，所以一点都不要浪费。

2 梨和水的比例，掌握在1:2，熬好后水量减少1/3到1/2之间最好

3 大火煮开，小火慢熬，不要偷懒。

4 冰糖的量视自己的口味儿加。

5 最后煮梨肉，煮到到什么程度也看自己的口味儿，喜欢梨肉脆一些可以少煮一会儿，喜欢软烂可以多煮一会儿。6 枸杞最后放，放早了颜色、口感、营养都不好。

7 喝汤吃梨，功效最全面。

1. 材料：排骨2条，大雪梨一个，陈皮10克刚好是2个。

2. 排骨洗干净，剁开小块，放在沸水中，加少量料酒，焯煮1分钟，倒掉水把排骨冲洗干净。

3. 锅里加入足量水，放入排骨、陈皮。

4. 放几块姜片。

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5. 雪梨洗干净去皮切小块放进去，中小火煲煮约1小时。

6. 途中加入洗干净的枸杞。

7. 食用前加入盐调味便可。

陈皮雪梨汤

原料：梨1个。辅料：陈皮2大匙。调料：冰糖4大匙。做法：1、梨洗净切成块。2、梨块，陈皮下入汤锅中，煮开后再煮20分钟后，调入冰糖煮到冰糖完全融化即可。

陈皮雪梨汤

原料：梨1个。辅料：陈皮2大匙。调料：冰糖4大匙。做法：1、梨洗净切成块。2、梨块，陈皮下入汤锅中，煮开后再煮20分钟后，调入冰糖煮到冰糖完全融化即可。

二，蜂蜜甘草陈皮汤

材料: 蜂蜜50克、甘草9克、陈皮6克，水适量。

做法: 将以上各味煎服。先煎甘草、陈皮，去渣，冲入蜂蜜

一，陈皮雪梨汤

原料：梨1个。辅料：陈皮2大匙。调料：冰糖4大匙。做法：1、梨洗净切成块。2、梨块，陈皮下入汤锅中，煮开后再煮20分钟后，调入冰糖煮到冰糖完全融化即可。

二，蜂蜜甘草陈皮汤

材料: 蜂蜜50克、甘草9克、陈皮6克，水适量。

做法: 将以上各味煎服。先煎甘草、陈皮，去渣，冲入蜂蜜

主料：雪梨2个，陈皮20克，枸杞子20粒，冰糖适量，清水适量

步骤：

1、砂锅中坐水烧开。

2、烧开水时处理雪梨，果肉切成滚刀块浸泡在淡盐水中，下锅前捞出沥干水分。

3、梨皮和梨核切成块。

4、锅中水烧开后下入陈皮和梨皮，梨核。

5、大火烧开期间打去浮沫。

6、转小火慢煮约20分钟水量减少1/3到1/2捞出渣子不要。

7、下入梨肉和冰糖大火煮开转小火慢煮5—10分钟至冰糖全部融化。

8、关火后加入枸杞即可。

食材用料

雪梨1个?，陈皮20g?，枸杞子20粒?，冰糖适量?

做法：

1/9雪梨洗净备用。

2/9陈皮 枸杞子洗净备用。

3/9砂锅中坐水烧开，烧开水时处理雪梨将果肉切成滚刀块，浸泡在淡盐水中。（下锅前捞出沥干水分）

4/9梨皮和梨核切成块儿（梨一定要事先洗净）

5/9锅中水烧开后，下入陈皮和梨皮、梨核， 大火烧开，期间打去浮沫。

6/9转小火慢煮约20分钟，水量减少1/3到1/2，捞出渣子不要。

7/9下入梨肉和冰糖，大火煮开，转小火慢煮5到10分钟，至冰糖全部融化。

8/9关火后，加入枸杞，即可。

9/9每天喝一碗陈皮雪梨汤是不错的选择。

用料

陈皮一小把

雪梨一个

柠檬一个

燕麦米两勺

麦仁一勺

西米一勺

做法步骤

1、西米一勺，燕麦米两勺，麦仁一勺，洗净备用

2、柠檬切片(两片)备用，红枣切碎

3、锅中加入600ml水，烧开后，下入米和陈皮，煮30分钟 由于我买的西米颗粒比较大所以一并下入，如果买的西米比较小的话煮二十分钟就可以了

4、将切好的梨下入锅中，再煮20分钟

5、将一片柠檬铺在碗底，一片放在上面装饰，再撒上之前准备好的红枣碎即可。

1

陈皮洗去表面浮土，浸泡30分钟去除苦味

2

雪梨用水洗净，然后用盐搓洗表面2遍，用流水冲净

3

雪梨去皮切滚刀块（梨皮不要扔掉留着备用）

4

备好冰糖和枸杞

5

砂锅加入水烧开，放入梨皮和梨肉

6

加入冰糖

7

加入泡好的陈皮（不要泡的水）大火煮开10分钟

8

转小火，加盖慢炖30分钟

9

时间快到的时候，把枸杞用水清洗去除表面浮土

10

把枸杞加入锅内，继续煮5分钟即可

木棉花和猪骨一起煲汤好，有助健脾祛湿清热。　　主料：木棉花5朵，猪骨400g，薏米25g，扁豆25g。　　辅料：盐2勺，蜜枣2粒，姜3片，陈皮1片。　　步骤　　1.准备好食材原料。　　2.鲜木马花最好提前用淡盐水浸泡半小时左右 去鲜花毒素。　　3.木棉花浸泡之后洗净，蜜枣，姜片也洗净备用。　　4.扁豆在干锅里炒下，这样更利祛湿。　　5.炒过的扁豆和薏米浸泡之后洗净。　　6.把汤料统统放进汤锅里，加足够的水，大概2000毫升左右。　　7.开大火煲开，改小火煲1、5小时，放盐调味即可。

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