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具有很好的清热解毒的功效，还有在高温环境工作的人，身体内的水分损失比较大，如果喝冬瓜扁豆薏米水就有很好的解毒作用，而且会有很好的减肥效果，对于体重虚胖的人来说，多喝些冬瓜扁豆薏米水具有很好的减肥作用，还具有健脾补湿的作用。
主料
骨头400克
冬瓜500克
薏米200克
辅料
盐2克
鸡精2克
冬瓜薏米骨头汤的做法步骤
1.薏米提前一小时在清水中泡软。
2.冬瓜洗净后去籽，切成块。
3.骨头放入锅中焯水后冲去浮沫。
4.将骨头和薏米放入高压锅中。
5.往锅内一次性加适量清水，上盖煮冒气后转小火压12分钟。
6.最后放入冬瓜小火煮六分钟，调入适量盐和鸡精。即可出锅
1、薏米用清水浸泡2小时，姜1块切片，冬瓜洗净去皮切块。
2、锅中放入适量清水烧开，放入排骨、料酒、姜片，撇去浮沫，煮至变色后捞出。
3、锅中放入姜片、排骨、薏米，倒入适量清水，大火煮开后转小火煲2小时。
4、放入切好的冬瓜，继续煲20分钟，加入盐2勺、鸡精1勺，拌匀后即可盛出。
排骨热水焯一下，去血沫，然后放锅里面，和冬瓜薏米都放进去，加水，在放点枸杞或者红枣什么的，白萝卜也不错，特别养胃，大火炖，就行啦，营养又补身体，希望能够帮到你！
以上就是关于“冬瓜炖薏仁有什么功效”的全部内容，希望能帮到你！
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