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黄瓜银耳汤是一道比较清爽的汤品，适合夏天饮用。以下是黄瓜银耳汤的家常做法：
所需食材：
1. 银耳15克
2. 黄瓜1根
3. 猪骨1kg
4. 姜3片
5. 盐适量
制作步骤：
1.将银耳泡发，洗净备用。
2.猪骨放入水中焯烫，捞出洗净。
3.准备一个干净的锅，加入清水（大约8-10杯），放入猪骨和姜片，大火煮沸后转小火继续煮1-2个小时。
4.银耳切小块，黄瓜切成薄片，放入汤中煮沸。
5.最后放入适量盐搅拌均匀即可。
注意事项：
1.猪骨糜烂后会漂浮在汤面上，可以用勺子把它撇掉。
2.银耳中含有的胶质较多，口感比较滑嫩，营养价值很高。
3.黄瓜煮的时间不要
主料
银耳 ：1朵黄瓜 ：1根
辅料
自制香肠 ：半根自制番茄酱 ：1大勺虾米 ：1小把葱姜 ：适量色拉油 ：适量盐 ：适量五香粉 ：适量
具体步骤
第一步
1.银耳1朵泡发撕小块。
第二步
2.黄瓜1根切片。
第三步
3.准备葱姜虾米。
第四步
4.自制香肠半根切小条。
第五步
5.热油炒葱姜虾米。
第六步
6.加入香肠条黄瓜片大火炒。
第七步
7.添汤加入五香粉。
第八步
8.放入一勺自制番茄酱。
第九步
9.中火烧开。
第十步
10.出锅前加入银耳，紫菜和盐。
第十一步
11.做好了，喝吧， 滋阴润肺呀
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