花生糯米粥是一道热量丰富、口感绵密、营养丰富的粥品。以下是制作花生糯米粥的做法：

所需食材：

糯米100克、花生50克、冰糖适量、水适量

做法：

1. 将糯米清洗干净后用清水浸泡30分钟左右。

2. 花生用开水烫一下，使花皮软化，去除花皮，然后用清水洗净备用。

3. 把泡好水的糯米放入锅中，加适量清水，水的高度要比糯米稍微高一点。

4. 将花生放入糯米中，搅拌均匀。

5. 开火，煮沸后转为小火煮糯米粥。

6. 在糯米粥煮到八成熟时，适当放入冰糖，继续搅拌煮至冰糖溶解，煮至糯米烂熟而且糯米粥变得黏稠，开启熄火。

7. 放凉后即可食用，也可以根据口味加入一些蜜枣、桂圆等其它配料。

小贴士：

1. 制作糯米粥要用小火慢炖，不要一开始就开大火大力煮，也不要煮过久，不然会导致糯米烂掉。

2. 冰糖的用量可以根据个人口味来决定，不要放过多，否则会影响糯米粥的原味。

3. 为了让花生更香更美味，可以在煮花生之前用烤箱或平底锅稍稍烘烤一下，烘烤后的花生口感更加酥脆可口。

主料：糯米150g、花生米150g

辅料：糖适量

步骤一：备花生米和糯米。

步骤二：用清水淘洗干净。

步骤三：放进电压锅里加清水。

步骤四：调至煮粥档高压。

步骤五：泄下后开盖。

步骤六：再煮二分钟，让粥水和粥渣容和。

步骤七：盛碗里，吃甜的话加糖调味即可。

1、用料：花生20克、红豆20克、糯米30克、清水适量。

2、红豆洗干净，加上水浸泡4个小时，糯米也可以事先浸泡一会，可以减少煮粥的时间，红皮花生准备一把，清洗干净后；

3、将红衣花生滤水放在案板上，用刀背压碎，煮的时候会更加方便些，而且还能解决不爱吃大粒花生米的问题，当然了不介意的便可不用压；

4、将电饭锅的内胆取出来，放入泡好水的红豆、糯米以及花生，加上食材10倍的清水，当然也可以灵活按照喜欢的稀稠度添加水；

5、加上电饭锅的盖子，并且接通电源，启动杂粮粥的程序，差不多30分钟的时间，一个煲粥的程序就结束了；

6、将煮好的粥盛出在碗中，不用放糖也特别好吃，当然了喜欢甜的根据个人的口味加上糖调味。

以下是花生糯米粥的做法：

所需材料：

- 糯米 100 克

- 花生米 50 克

- 枸杞 适量

- 红枣 适量

- 冰糖 适量

做法步骤：

1. 糯米提前浸泡 2-3 小时。

2. 把花生米用沸水焯一下，捞起来用冷水冲凉沥干水分备用。

3. 将糯米放入锅中，倒入适量清水，加入焯过水的花生米一起煮，小火煮至米饭变得软糯。

4. 把枸杞、红枣洗净后放入锅中，煮一会儿至有香气。

5. 在最后加入适量的冰糖搅拌均匀至融化，再小火煮 3 至 5 分钟。

6. 熄火后尝一下味道，如果觉得糯米粥细腻不够可以继续加点水，喜欢甜度高的可以再加点冰糖；

7. 把糯米粥装入碗中，撒上少量的枸杞，即可食用。

注意：

1. 花生米可以泡水 1 至 2 小时后再焯水，如果不想花生米太软也可以不焯水；

2. 枸杞和红枣可以根据个人口味增减，如果没有红枣，也可以使用其它甜味食材例如桂圆等代替。

3. 冰糖的数量可以按照个人口味加减，喜欢甜的可以多加一些。

花生糯米粥要想做得好吃，注意以下几点：

一、先把糯米用清水泡30分钟，之后控干，再用锅炒一下；

二、把花生弄成花生碎，备用；

三、把炒好的糯米用清水熬制，冷水下锅小火慢炖10分钟，最好用砂锅熬制，10分钟后放入花生碎，改中火熬制5分钟。

月食材如下：

花生适量，糯米适量和水；

做法如下：

1：花生米提前泡发；

2：将糯米洗干净；

3：将泡发的花生米入锅加水小伙煮制软烂；

4：煮好后加入洗干净的糯米小火慢煮；

5：开锅后用勺子搅拌一下防止沾黏；

6：继续小火煮制粘稠即可食用。

/6备糯米和花生米。

2/6淘洗干净。

3/6放进电压锅里放清水。

4/6调至煮粥档高压。

5/6泄压后开盖，放点糖烧开盛碗里即可开吃。

6/6煮好的糯米花生粥。

1、把花生洗净并加水泡至胀大。

2、锅至火上加入水，并把泡好的花生放入锅内。水开始要少放，小半锅即可。

3、大火煮开转小火煮至花生酥烂。

4、糯米淘洗干净待用。

5、当花生酥烂时加入糯米，并加满水。

6、转中火煮开，并一直保持锅内的粥微滚状，直至煮至粥粘稠为止。

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