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习惯上中国南方一钱是3.2克 约合3克 北方1钱是5克 ，酒洗就是用酒浸泡一会 大约5--10分钟 取酒的上升作用 和活血作用增加原来药物的药性
白酒中含有大量的酒精成分，酒精具有良好的溶解力，可以将油污分解并溶解在其中。
此外，白酒中还含有一些挥发性成分，能够快速挥发油污中的水分，从而可以加速清洗过程。
同时，白酒pH值较低，可以中和油污中的碱性成分，使其更容易被溶解。但需要注意的是，洗涤时使用的白酒应该是低度数的，不要过度依赖白酒做清洁，以免对健康造成影响。
酒精能擦油垢，油垢主要是一些脂肪酸等极性小的分子组成的物质，根据相似相溶原理，由于酒精的极性较小，比水小，所以它相对水来说很去污效果很好。所以说酒精可以去油垢，而水洗半天不见效果。
酒精去除油垢就是溶液中溶质微粒和溶剂微粒的相互作用导致溶解
用酒洗灶台可以去油去法渍灭菌。
1、乙醇（酒精）去除油污就是溶液中溶质微粒和溶剂微粒的相互作用导致溶解。
2、油污主要是一些脂肪酸等极性小的分子组成的物质，根据相似相溶原理，物质构成相似的两种液体能较好的融在一起，由于酒精的极性较小，比水小，所以它相对水来说很去污效果很好。所以说酒精可以去油污，而水洗半天不见效果。
3、相似相溶原理中相似是指溶质与溶剂在结构上相似，相溶是指溶质与溶剂彼此互溶。对于气体和固体溶质来说，相似相溶也适用。
水是极性溶剂,酒精是非极性溶剂（有很弱的极性）,汽油、四氯化碳、二硫化碳等是典型的非极性溶剂.
由此可见,哪些不能用水洗的污渍应该是非极性的分子,所以可以用酒精来洗（也就是用酒精来稀释啦）
如果哪些污渍非极性的性质非常典型酒精也洗不了的话,人们通常会尝试使用汽油、松节水等溶剂来洗.
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