海参更营养。海参和鲍鱼都具有较高的营养价值，两种食物的功效不完全相同，但是海参所含的营养物质比鲍鱼更多，因此可以认为海参的营养价值比鲍鱼更高。

鲍鱼更名贵，但如果你想长期滋补，建议选用海参。鲍鱼的营养价值极为丰富，含有二十种氨基酸，每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克，脂肪3.4克，无机盐钙32毫克，3.0毫克，铁还有相当量的碘，锌，磷和维生素A，D，B1等。天然野生原味即食鲍鱼保留之营养价值胜干鲍。制成干鲍方法及烹调方法必定流失大量有价值之元素，失去原来味道及功能。

海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力，提高女性的新陈代谢，促进性激素分泌能力，提高性功能。

海参更有营养。海参和鲍鱼相比，海参的营养价值会更高一些。因为海参中含有五十多种对人体有益的营养成分。虽然鲍鱼的营养价值也比较丰富，但里面只含有二十多种营养成分。

海参更有营养。

海参的营养价值比鲍鱼要高很多，吃了以后会补充大量的维生素氨基酸和矿物质，尤其是运动员在恢复体能的时候吃了效果明显。

海参的营养价值更高，鲍鱼简单的说是贝壳累海鲜的一种，只因其生长的环境需要更加严格的要求营养上没有太高的价值，口感较好。

海参是高蛋白的海产品，生长环境要求高，产量低，口感好，主要其营养价值在海产品里是较高的，好多病人在动物蛋白补充上优先选择海参。我认为海参的营养价值高于鲍鱼

海参更营养

海参所含的营养物质比鲍鱼更多，因此可以认为海参的营养价值比鲍鱼更高

、海参喜冷，煮后泡的水越冷越好，最好可以接近0度左右，海参越会长。

2、1天保证要换3次水。如果上班不方便也要最少2次换水，保证早晚。

海参更有营养

海参中含有丰富的胶原蛋白，女性适量食用，可以促进皮肤细胞的新陈代谢，增强皮肤弹性，促进体内血红蛋白的产生，具有一定预防贫血的作用。

两个品种营养都不错，海参更胜一筹。现在生活条件好了，很多人都喜欢买干海参，泡发后炖着吃，这无形之中告诉我们海参的营养价值很高。还有国足都吃海参，说明海参营养价值很好。

海参和鲍鱼都具有较高的营养价值，两种食物的功效不完全相同，但是海参所含的营养物质比鲍鱼更多，因此可以认为海参的营养价值比鲍鱼更高。

鲍鱼的营养价值较高，含有丰富的营养物质，鲍鱼当中含有20种氨基酸，此外还含有丰富的蛋白质、脂肪，以及铁、碘、锌、磷等营养元素，适量食用也可以帮助人体补充维生素A、D、B1等。

对于人体的生理活动而言，海参中含有五十多种有益的营养成分，比鲍鱼要更多，其蛋白质含量较高，还含有18种氨基酸、硫酸软骨素、刺参粘多糖等营养成分，以及维生素B1、B2、尼克酸等多种维生素和钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等多种矿物质元素。适量食用对于身体虚弱的人群而言比较有好处，可以较好地补充营养。

鲍鱼和海参的营养价值都比较丰富，可以根据自己的喜好和口味选择，没有哪个更好的说法。

鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有如钙、碘、铁、以及维生素A等营养物质。鲍鱼营养价值比较丰富，含有球蛋白等成分。

海参含有蛋白质、热量、钠、镁、铁、钙、硒、视黄醇等营养成分，海参还具有其特有的海参素成分。

鲍鱼和海参的营养价值均较高，适当食用可以为机体补充营养，但是鲍鱼和海参也不适合所有人食用，比如对于上述食物过敏的人群不宜进食。

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