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材料：花胶(40g)，糖姜(3片)，木瓜(适量)
辅料：蜜枣(2颗)，冰糖(4颗)
步骤：
1.把花胶泡半小时，剪小块。
2.准备适量木瓜、蜜枣，冰糖，糖姜等。
3.所以材料倒入炖盅中，然后加入400ml的水，炖2个小时
4.两小时后打开盖子，加入椰子粉搅拌均匀，也可以加入牛奶，即可食用。
如果是咋们的老胶，就不用泡也可以，老胶没腥味。老胶功效也比新胶要好很多的。
1.鱼胶清洗干净，隔水蒸8-10分钟，放冰箱内清水泡发24小时，换3-4次水
2.将泡好的鱼胶切成小段，切越碎越容易分解胶质
3.将放鱼胶放入炖盅内，加入牛奶和冰糖，隔水炖2小时
4.牛奶鱼胶炖好，待凉却后，倒入木瓜内，放进冰箱冷藏，切块即可
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