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蜂泡酒一般都是活的。活蜂泡出的酒颜色淡黄，酒味微苦。酒里面的有效成分（蜂毒）充足。药用价值高。
如果是用死蜂来泡酒的话，酒的颜色比较浅，酒带辛味，药酒的有效成份低，药用价值也就差一些
所以说，用蜂来泡酒，一般都是取活蜂来泡，很少用死蜂的。
要用新捉住野蜂活的去泡酒对身体好
蜜蜂在制成蜂蜜时已经死了，所以蜜蜂泡酒的蜂是死的。
自制蜂巢泡酒最佳时间是泡一个月左右。蜂巢泡酒是一种做法非常简单的养生饮品，只需要准备几块新鲜的蜂巢蜜和适量白酒，一同装入玻璃罐密封，蜂巢泡酒虽然做法简单，但是原材料一定要慎重选择，只有质量好的原材料才能制作出滋补效果显著的蜂巢泡酒。白酒的选择比较简单，选择纯粮食酒即可。蜂巢最好选择新鲜的自然成熟高活性蜂巢蜜。
蜜蜂泡酒通常使用的是蜂蜜和水一起泡。
原因是，蜜蜂酿造蜜汁的时候，就是用花蜜和唾液混合后储存在巢穴里，经过一段时间发酵后形成蜂蜜。
因此，在制作蜜蜂泡酒的时候也是使用蜂蜜和水混合发酵而成的。
此外，也有一些人会在蜜蜂泡酒的时候添加一些草药、水果等来增加口感，但基础原料还是蜂蜜和水。
延伸：在不同的地方，蜂蜜酿造出来的饮品也各有不同，比如中国的蜂蜜黄酒、西班牙的蜂蜜酒等等，大多都是使用蜂蜜和其他原料一起酿造的。
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